الصيام والسكري

مرض السكر:هو عبارة عن زيادة نسبة الجلوكوز فى خلايا الجسم وهو نوعان: 1.يحدث نتيجة خلل فى خلايا البنكرياس فتقل نسبة الانسولين الذى ينظم حرق الجلوكوز بالجسم وهذا النوع وراثى ويحدث لصغار السن اقل من 20 سنة ليس بالضرورة ان يكون اباء الشخص المريض يحملون المرض كما يشاع عند معظم الناس ولكن وراثى بمعنى ان المريض يحمل جين المرض 2.وهو النوع الاكثر شيوعا ويحدث نتيجة زيادة نسبة الجلوكوز فى الدم بنسبة لا يستطيع الانسولين تنظيمها وهذا النوع يصيب كبار السن عادة الاكثر من 35 سنة وايضا نادرا ما يحدث لاقل من 30 سنة والمريض المصاب بهذا النوع ليس بالضرورى ان يحقن بالانسولين ولكن يمكن ان يستخدم اقراص علاجية والسكر له مضاعفات على الكثير من اعضاء الجسم مثل : 1.يؤثر على العين حيث يؤدى السكر الى زيادة تدفق الدم الى الشبكية مما يؤدى الى اصابة العين بالمياة البيضاء والمياة الزرقاء 2.يؤثر على الاسنان حيث يؤدى السكر الى احمرار وتورم اللثة وذلك يضعفها ويؤدى الى فقد المريض لبعض الاسنان 3.يؤثر السكر على قدرة الجسم من التئام الجروح 4.ويؤثر على القلب فقد يؤدى الى الاصابة بجلطة فى الشريان التاجى 5.ويؤثر ايضا على الكلى 6. عادة ما يزيد من ارتفاع نسبة الكوليستيرول سكر الحمل : هذا النوع يظهر عند الحوامل وهو يحدث نتيجة لتعارض هرمون المشيمة لعمل الانسولين ويختفى بمجرد ولادة الطفل ولكن هناك بعض السيدات يمكن ان يستمر معهم غيبوبة السكر قد يكون نقص السكر بالدم عن المعدل الطبيعي سببه زيادة جرعة الإنسولين أو تناول جرعات أكبر من أدوية السكر وقلة تناول الطعام وأعراضه العرق الزائد والشعور بألم الجوع مع إضطراب في الأعصاب وإضطراب في الكلام أو الشلل النصفي ورعشة وزغللة في العين وتشنجات وقد تفضي الحالة للغيبوبة والموت . بعدما يصبح معدل السكر أقل من 50مجم مل .فنجد أن السكر ينقص كثيرا في المخ والأعصاب . ويمكن التغلب علي هذه الحالة بإعطاء المريض سكريات وحقن هورمون جلوكاجون . لهذا علي المسنين تقليل جرعة الإنسولين وأدوية السكر . وقد يكون إرتفاع السكر بالدم سببه عدم تناول المريض جرعات دواء السكر أو أنه لا يستجيب أصلا للعلاج . وفي إرتفاع السكر بالدم تصبح رائحة فم المريض كرائحة الثوم (الأسيتون) والشعور بالغثيان والقيء والإمساك وكثرة التبول وعدم القدرة علي الحركة وقد يدخل المريض في غيبوبة تفضي للموت 1.تحليل السكر وانت صائم: أولا: تحتاج لان تصوم ٨ ساعات عن الاكل ثانيا: ممنوع التدخين ثالثا: تستطيع شرب الماء فقط إذا كانت القراءة اقل من ٥.٧ فهذا يعني انك لست مصاب بالسكر وتحتاج إعادته بعد ٣ سنين الا اذا اشتكيت من أعراض السكر إذا كانت القراءة اكبر من ٧ فهذا يعني انك مصاب بالسكر ويدعم ذلك اذا كانت لديك أعراض السكر وإذا كانت القراءة داخلة مابين ٥.٧-٧ فهذا يعني انه عندك قابلية للسكر والطبيب سيحكم ويقرر كيفية العلاج مع عوامل الخطورة 2.تحليل السكر بعد ساعتين من الأكل : يتم هذا التحليل على المريض بعد وجبة طبيعية ( أو 75 جرام جلوكوز) ثم نقيس له السكر في الدم بعد ساعتين من الاكل ، وفائدة هذا التحليل أنه يعطينا فكرة عن مستقبل حدوث مرض السكر عند هذا المريض وهل سوف سيحتاج إلى تحليل منحنى السكر أو لا. فإذا تجاوزت النسبة 140مجم بعد ساعتين من الأكل فهذا يدل على ان هناك خللآ في عودة السكر إلى مستواه الطبيعي. 3.تحليل السكر العشوائي: فائدته فقط أنه يعطي فكرة عامة عن مستوى السكر في دم المريض حيث يتم تحليل العينة في أي وقت خلال اليوم ، وتؤخذ نتائج هذا التحليل إلى الطيبب ليقوم بتقويم حالة المريض. نصائح مهمة للمصاب بمرض السكري: 1.وعي المريض لحقيقة مرض السكر هو أساس العلاج. 2.إن إتباع الحمية الغذائية والقيام بالرياضة الجسمانية أهم دواء. 3.يجب أن يسعى المريض بالسكر إلى الوصول إلى الوزن المثالي تدريجيآ الذي يحسببطريقة تقريبية كالتالي ( طول القامة بالسنتيميتر يطرح منها 103 كجم للرجال أو 105كجم للنساء) والطبيب هو الذي يحدد الوزن المثالي للمريض بحسب العمر، الجنس ،الطول ، الوزن، طبيعة العمل ، نوع مرض السكر. 4.المشي يوميآ نصف ساعة مرتين أو إستعمال الدراجة الثابتة في المنزل أو القيام بحركات جسمانية ربع ساعة مرتين باليوم من غير إجهاد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم. 5.يفضل أخذ كأس كبير من الماء قبل الطعام أو شرب لتر ونصف من الماء يوميآ. 6زيجب وزن الجسم وتسجيله اسبوعيآ لمراقبة الوزن ، ويجب أن يكون الأاكل في أوقات محددة وحسب نظام الوجبات اليومية دون إضطراب. 7.يجب الإكثار من المواد التي تكثير فيها الألياف ( الخضراوات).

اقرء المزيد

السكر الدايت

السكر الدايت سكر الدايت أو ما يُعرف بالسكر الصناعيّ، والذي يتم استخدامه كبديل عن السكر الطبيعيّ لاعتقاد الكثير من الناس بأنّه يساهم في تخفيض دهون الجسم، وفي الآونة الأخيرة ظهرت العديد من الدراسات التي تحذّر من خطر استعمال سكر الدايت، وذلك نتيجة العديد من المشاكل الصحيّة التي يسببها، والتي قد تؤدي إلى الموت، وفي هذا المقال سنتحدث عن أضرار سكر الدايت للجسم. أنواع سكر الدايت الإسبرتام ويعتبر أشهر أنواع سكر الدايت وقد تم تصنيعه أول مرة عام 1965، وحلاوته تعادل 200 ضعف حلاوة السكر العادي. السكرلوز وقد تم تصنيعه عام 1976 وهو من أكثر أنواع سكر الدايت المصرح بها من قبل المؤسسات الصحيّة والعالميّة. السكرين يعتبر من أقدم أنواع السكر الدايت حيث تم تصنيعه لأول مرة عام 1878 وحلاوته تساوي 300 إلى 400 ضعف سكر المائدة، وقد تم منعه في معظم دول العالم، حيث تم تصنيفه من ضمن المواد المسببة للسرطان. سكر الفركتوز وهو السكر المستخرج من الفواكه والخضراوات والعسل ويتم استخراجه أيضاً من الذرة والبنجر وقصب السكر، وهو من أسوأ أنواع السكر الدايت، على عكس الاعتقاد السائد بأنّه طبيعي حيث إنّ زيادة الاستهلاك منه تسبب زيادة واضحة في الوزن. سكر ستيفيا وهو سكر يتم استخراجه من نبات Stevia Rebaudiana، وهو 150 ضعف حلاوة سكر المائدة، كما أنّه منخفض السعرات الحرارية. تخفيض نسبة البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء بنسبة 50%. الحد من امتصاص الأدوية العلاجيّة مثل الأدوية الخاصة بعلاج مرض السرطان ويقلل من فاعليتها؛ والسبب في ذلك يعود إلى مادة السكرالوز المكونة لمعظم أنواع السكر منخفض الحرارة. إطلاق السموم الضارة في الجسم خصوصاً عند استخدام هذا النوع من السكر في عمل المعجنات والحلويات، على اعتبار أنه منخفض السعرات الحراية، ولكن ما يجهله الكثيرون هو بأنه عند تعرض هذه الحلويات للحرارة، ينتج عن هذا السكر العديد من السموم التي يُطلق عليها كلوروبرونولز. زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري من الدرجة الثانية، وكذلك أمراض القلب والسمنة بناءً على دراسات أجريت في عام 2013. احتمالية الإصابة بسرطان الدم وخاصة عند الشباب والأطفال بسبب مادة الأسبرتام المكونة للسكر الدايت. تغيير في طبيعة الحمض النووي في الخلية وبالتالي التأثير على وظائف الجسم الحيوية. احتمالية الدخول في غيبوبة عميقة نتيجة الانخفاض الشديد في مستوى السكر في الجسم وخصوصاً لمرضى السكري. زيادة في الوزن بدلاً من نقصانه. جعل الجسم يمتص المزيد من سكر الجلوكوز في الأطعمة التي يتناولها مما يؤثر سلباً على صحة الإنسان.

اقرء المزيد

الكيوي ومرضى السكر

مرض السكري السكّري هو اضطراب مزمن يُصيب الجسم، حيث يحدث للمصاب ارتفاع في تركيز الجلوكوز في الدم، نتيجة نقص إفراز البنكرياس لهرمون الإنسولين المسؤول بدوره عن زيادة قدرة خلايا الجسم على استيعاب الجلوكوز المستخدم لإنتاج الطاقة. من الجدير بالذكر أنّ مرضى السكّري يحتاجون إلى اتبّاع نظام غذائي يحتوي العناصر الغذائية المتكاملة، والتي منها الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات والنشويات، وكذلك السكريات، والمقصود بها السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة، وبالطبع فإنّ الحصول عليها يجب أن يكون بكميات معتدلة، وسنعرض في هذا المقال الفواكه المفيدة لمرضى السكري، بدءاً بالكيوي. فوائد الكيوي لمرضى السكري ينشّط الخلايا العصبية، ويقي من الإصابة بالتهاب الأعصاب الذي يُصيب العديد من مرضى السكري. ينظّم مستوى السكّر في الدم، نظراً لغناه بالمواد المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم، والألياف والفركتوز، لذلك يُنصح بتناوله أيضاً في شهر رمضان المبارك. يحتوي نسبة قليلة من السكّر، ممّا يجعله غذاءً صحياً بالنسبة لمرضى السكّري. فواكه مفيدة لمرضى السكّري الجريب فروت: تقلّل نسبة السكر في الدم، نظراً لاحتوائها على الألياف، والمواد المضادة للأكسدة. الكاكا: تحسّن مستوى الإنسولين في الدم، كما تحتوي على نسبة عالية من مادة البيكتين، والتي بدورها تحافظ على صحّة القلب، وتحميه من الإصابة بأمراض الشرايين، كما تقلل من الدهون والكولسترول. * الجوّافة: وذلك لغناها بالألياف الغذائية، واحتوائها كميات قليلة من السكريات والنشويات. التوت: يحتوي العديد من العناصر الغذائية الهامّة لصحّة مرضى السكري، فهو غنيّ بمضادات الأكسدة، وفيتامين ج والألياف، كما يقي من الإصابة بالتهاب الأعصاب المُصاحب لمرض السكري، ويحسّن مستوى الإنسولين في الدم لاحتوائه مادّة الأنثوسيانين. الأناناس: وذلك لأنّه منخفض السكريات، وغنيّ بالألياف الغذائية. التين: يحتوي نسبة كبيرة من الحديد، والكالسيوم، وفيتامينات ج وب، مما يقي من الإصابة بالتهاب الأعصاب المصاحب للسكّري، كما يحتوي على البوتاسيوم، الذي يسيطر بدوره على نسبة السكر في الدم. الرمان: يحسّن مستوى السكر في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المصاحبة للسكري، مثل: تصلّب الشرايين. الكرز: يحتوي مادة الانثوسيانين التي تثبت بدورها نسبة السكر في الدم. الكمثرى: تضبط مستوى الاإنسولين في الدم، وتنظّم مستوى السكر. تناول النشويات (الخبز، والأرز، والمعكرونة، وغيرها) بكميات معتدلة، نظراً لتأثيرها المباشر على سكر الدم. الإكثار من تناول الخضراوات، فهي تمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية، وتضبط مستوى السكر. شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً. تناول الأطعمة قليلة الدسم. إعداد الطعام عن طريق الشوي أو السلق بدلاً من المقالي. استبدال اللحوم الحمراء بالأسماك والدجاج. تناول الخبز الأسمر والحبوب الكاملة (الشوفان، والقمح الكامل، والأرز البنيّ، والشعير) بدلاً من الخبز الأبيض.

اقرء المزيد

سكر الاطفال

مرض السكري انتشر مرض السكري بين الأطفال في الآونة الأخيرة، وحدوثه أصبح شائعاً بشكل أكبر من السابق، ويمكن تعريف مرض السكري على أنّه عبارة عن مرضيحدث نتيجة لارتفاع نسبة الجلوكوز أو السكر في الدم، وترتفع نسبة السكر عادةً بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على جولكوز وسكريات، وهنا يقوم الإنسولين بدوره بتوصيل هذه المواد لخلايا جسم الإنسان، والإنسولين عبارة عن هرمون يساعد السكر في الوصول إلى خلايا الجسم، وذلك لتزويدها بالطاقة اللازمة لأداء عملها. مرض السكري تمّ تقسيمه إلى نوعين وفقاً لتصنيف العلماء، فهناك النوع الأول والنوع الثاني، وفي النوع الأول الذي يحدث مع الأطفال بشكل أكبر من البالغين، جسم المريض لا يقوم بإنتاج الإنسولين، أما عند الإصابة بالنوع الثاني وهو الذي يحدث عند البالغين غالباً، تكون المشكلة في أنّ جسم المريض غير قادر على استخدام هرمون الإنسولين الذي ينتجه الجسم بشكل صحيح، الأمر الذي يؤدي إلى منع وصول السكر إلى خلايا الجسم، وبدلاً من ذلك يبقى السكر في الدم عالقاً، ومع مرور الأيام والوقت، ترتفع نسبة السكر في الدم، الأمر الذي يترتب عليه حدوث مشاكل عديدة ومختلفة وخطيرة في نفس الوقت، فهذا قد يحدث ضرراً في الكليتين أو الأعصاب أو العينين، ولتجنّب حدوث هذه المشاكل، ولتجنب الإصابة بمرض السكري يجب عليكِ مراقبة نسبة السكر الطبيعيّة في الدم عند طفلكِ، وسنقوم في هذا المقال بالحديث عن نسبة السكر الطبيعية عند الأطفال. تتراوح نسبة السكر الطبيعيّة في الدم عند الأطفال في حالة الصيام ما بين 70 إلى 100 ملغ/ديسليتر، وفي حال ارتفاع نسبة السكر في الدم أثناء الصيام عن 125 ملغ /ديسيلتر يتمّ تشخيص الشخص فوراً باسم فرط السكر في الدم أو ارتفاع نسبة السكر في الدم، أمّا إذا قلت نسبة السكر عند طفلكِ عن 70 ملغ /ديسيلتر، حينها يشار للحالة طبياً بنقص السكر في الدم، أو انخفاض نسبة السكر في الدم، وفي هذه الحالة تحدث أعراض مختلفة عند الطفل، ومن أهمّها: كثرة التعرّق، والشعور بالجوع الشديد، وحدوث ارتعاش في قدم أو يد الطفل، والتهيّج، والخمول، وفقدان الوعي، وإذا زادت نسبة السكر في الدم عند الأطفال عن 300 ملغ/ديسليتر فإنّ الطفل في هذه الحالة يعاني من الإصابة بمرض السكري الشديد، والذي غالباً ما تلاحظينه بكثرة شعور طفلكِ بالعطش، وضعف الرؤية، والتعب، وكثرة التبوّل، وفي حال حدوث أي من الأعراض السابقة يجب عليكِ فوراً مراجعة المشفى أو أي طبيب مختصّ.

اقرء المزيد

خفض السكر بالاعشاب

مرض السكر هو عبارة عن مرضٍ مزمنٍ يصيبُ جسم الإنسان، فيكون غير قادرٍ على الاستفادة من كمية السكر الذي يوجد في الدم، وذلك لوجود سببين رئيسيين، وهما: عدم إنتاج الإنسولين بكمية كافية، أو ضعف في قدرة خلايا الجسم على امتصاصه، وتزداد نسبة الإصابة بهذا المرض بسبب النظام الغذائي السيئ، مثل: تناول الأطعمة الجاهزة بكميات كبيرة، أو شرب المشروبات الغازية بشكلٍ مفرط، وغيرها العديد، فيسعى الأشخاص للبحث عن أساليب وطرق متعددة ومتنوعة من أجل التخلص من هذه المشكلة، أو الحد دون تطورها، وهناك العديد من الأعشاب الطبية التي يمكن تحضيرها في المنزل، والتي تساعد على خفض مستوى السكر في الدم بشكلٍ ملحوظ. أعشاب تستخدم لتخفيض السكر بذور الشيا: يمكن استخدام بذور الشيا بشكلٍ يومي، وإضافتها إلى النظام الغذائي الخاص بالشخص المريض من أجل الحد من ارتفاع مستوى السكر في الدم، وذلك من خلال استخدامها في تحضير وجبة الإفطار، ويكون بنقع ملعقتين من البذور في كوب من الماء المغلي، ثم تركها لمدة خمس دقائق، ويمكن إضافة ملعقة من المكسرات، أو الفواكه المجففة أو الطازجة. القرفة: القرفة هي واحدة من أكثر التوابل المنزلية استهلاكاً، وهي مشهورة بخواصها المضادة للأكسدة، كما وتساعد على تقليل نسبة السكر في الدم، حيث أظهرت العديد من الدراسات الحديثة أنّ لها تأثيراً قوياً في السيطرة على مرض السكري من النوع الثاني، ويكون ذلك من خلال استخدام القرفة كبديل عن السكر، فتعطي طعماً حلواً، ولكن خالٍ من السعرات الحرارية. بذور الحلبة: تساعد بذور الحلبة على خفض مستوى السكر في الدم بشكلٍ واضح، وذلك من خلال نقع البذور في الماء المغلي، وشربها مرتين في اليوم، بحيث أنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف. خل التفاح: يمكن لخل التفاح أن يقلل من مستوى السكر في الدم بشكلٍ كبير، وكشفت بعض الأبحاث المتعلقة برعاية مرضى السكري، بأنه كباقي الأنواع الأخرى من الخل، فهو يحتوي على حامض الستريك والماليك، واللذان لهما قدرة كبيرة على علاج السكر، وذلك من خلال وضع ملعقتين في كوب من الماء، وتناوله قبل النوم، ومن ناحية أخرى، له أهمية كبيرة في حرق السعرات الحرارية، وإذابة الدهون المتراكمة في الجسم، بحيث يعتبر الحفاظ على وزنٍ صحي ومثالي الأكثر أهمية من أجل السيطرة على السكري. الكرز الأسود: أثبتت العديد من الدراسات العلميّة أنّ الكرز الأسود يخفض من نسبة السكر في الدم، بحيث إنّه قادر على أن يمنع الكربوهيدرات من التحول إلى سكر في الدم، وذلك من خلال شربه ثلاث مرات في اليوم.

اقرء المزيد

اعراض نقص السكر

السكر أو الجلوكوز هو مصدر الوقود الرئيسي للجسم، كما أنّه يعينه على أداء الأنشطة والوظائف المنوطة به، ولكن هذا الوقود يتعرّض للعديد من التغيرات في الجسم، منها: نقص السكر في الدم ويسمى أيضاً نقص الجلوكوز في الدم، وهو انخفاض مستوى السكر في الدم عن الحدّ الطبيعي، وغالباً ما تصيب هذه الحالة المرضية مرضى السكري، عندما يأخذون الإنسولين في أوقاتٍ خاطئةٍ من النظام الغذائي أو النشاطات الجسدية، أو عند تناول جرعة زائدة من الإنسولين، كما أنّها تصيب الأشخاص غير المصابين بمرض السكر ولكن في حالاتٍ نادرة، وفي هذه الحالة تسمى نقص السكر لغير المصابين بداء السكري، ونسبة السكر الطبيعية في الجسم تتراوح بين 60 - 150ملغرام لكلّ ديسيليتر من الدم. أنواع نقص السكر في الدم نقص السكر الصومي (Fasting Hypoglycemia): هذا النوع ينجم عن الإصابة بأحد الأمراض، كأمراض الكلى، والقلب، والكبد، والإصابة بالأورام، وتناول بعض الأدوية كالمضادات الحيوية والمسكنات، والإفراط في شرب المشروبات الكحولة، وانخفاض مستوى بعض الهرمونات في الجسم، مثل: هرموني النمو، والكولسترول. نقص السكر الإنعكاسي (Reactive Hypoglycemia): يحدث بعد تناول الطعام بساعاتٍ، وتقف وراء هذا النوع من النقص مجموعة من الأسباب وهي: معاناة الشخص من مقدمات مرض السكري، أو أنّه معرضٌ للإصابه به وبالتالي تضطرب مستويات الإنسولين في الدم، إجراء عمليةٍ جراحيةٍ في المعدة، ممّا يقلل قدرة المعدة على هضم الطعام بالشكل المطلوب، وبالتالي يندفع الطعام بصورةٍ سريعةٍ إلى الأمعاء، وهذا يعني انخفاض نسبة المواد الغذائية والسكر الممتصة من الطعام، وبالإضافة إلى تراجع عمل الإنزيمات الخاصة بالهضم، وبالتالي يقلّ مستوى المواد الغذائية المستخلصة من الأغذية. أعراض نقص السكر في الدم القيام بسلوكٍ غير منطقي وطبيعي، أو الارتباك، أو كليهما، وكذلك فقدان القدرة على آداء الأعمال الروتينية. اضطرابات الرؤية كالرؤية المزدوجة والزغللة. سرعة ضربات القلب. الشعور بالقلق، والرعشة. زيادة التعرق. الشعور بالجوع. فقدان الوعي والتشنج ولكن هاذين العرضين قليلا الانتشار. سرعة الغضب، والتقلب المزاجي. النعاس والتعب، والغثيان والدوار. تشخيص وعلاج نقص السكر في الدم يشخص الطبيب نقص السكر في الدم عند الأشخاص غير المصابين بمرض السكري من خلال إجراء بعض الفحوص وهي: فحص الدم الفيزيائي، وفحص مستوى السكر، ومستوى خطر الإصابة بداء السكري، بالإضافة إلى فحص تحمل الوجبات المختلطة، ويجرى هذا الفحص من خلال إعطاء المريض محلولٍ يحتوي على الدهون والبروتين والسكر، وهذا المحلول يحفز البنكرياس على إفراز الإنسولين؛ لأنّه يرفع مستوى السكر في الدم، وبعد مرور خمس ساعات من تناول المريض للمحلول، يتمّ فحص مستوى السكر فإذا استمر في الانخفاض، يجري الطبيب فحصاً لمستوى الإنسولين المفرز لدى المصاب. العلاج الأولي يكون من خلال إعطاء المريض قطعةً من السكاكر والحلويات، أو إعطائه محلول الجلوكوز وتحدد كمية الجلوكوز بناءً على مستوى نقص السكر، والحل النهائي للأشخاص غير المصابين بالسكر، يكون من خلال تحديد سبب نقص السكر والعمل على إزالته، أي في حال السبب كان ورماً يجب إجراء عملية جراحية لإزالته، وفي حال كان السبب تعاطي نوعٍ من الأدوية يجب تبدليه بنوعٍ آخر.

اقرء المزيد

التعايش مع السكري

مرض السكري إنّ عمليّة الأيض التي تحدُث في الجسم هي أساس قدرته على أداء وظائفه بشكل سليم، وعند حدوث خلل في هذه العمليّة تبدأ المشاكل الصحيّة، ففي عملية الأيض يتم تحويل السكريات في الجسم إلى غلوكوز يسري في الدّم، ليُغذّي جميع الخلايا، وعند حدوث خلل في هذا التحويل، يكون هناك مُشكلة صحيّة، والسكري هو أحد أهم مُسبّبات خلل عمليّة الأيض. يتمّ إنتاج الإنسولين في البنكرياس لينتقل عبر الدم ويتحوّل إلى غلوكوز، ومريض السكري هو من يُعاني من عدم قُدرة جسمه على إنتاج الإنسولين، أو أن تكون هناك مُشكلة في امتصاص الجسم للأنسولين، والسكري يأتي على درجات وأنواع مُتفاوتة، ولا توجد تسمية مُحددة لكلّ نوع، وسنتعرّف هنا بشكل موجز على أنواع مرض السكري، وطريقة علاج هذا المرض. أنواعه النوع الأوّل: وهو النوع الذي تعجز فيه خلايا البنكرياس عن إنتاج الإنسولين. النوع الثاني: وهو النوع الذي يتم فيه إنتاج الإنسولين، ولكن مع عدم قُدرة الأنسجة على امتصاصه. النوع الثالث: وهو الذي يُصيب السيّدة خلال فترة الحمل، وهو ينتهي بمجرد أن تضع السيّدة مولودها. وفي النوعين الأول والثاني فإنّ المريض لا يُشفى تماماً من المرض، بل عليه أن يتعايش معه، أمّا النوع الثالث فعلى الرّغم من أنّ الأم قد تُشفى من المرض إلّا أنّ المولود قد يُعاني من السكري طيلة حياته، ولكن هذا ليس شرطاً. كيفية علاجه في عام 1921 تمّ اكتشاف الإنسولين، ومنذ ذلك الوقت فقد أصبح علاج الإنسولين مُتاحاً، ولكن ليس للشفاء التام، ولكن للسيطرة على المرض قدر الإمكان، وإعطاء المريض الفُرصة لعيش حياته بشكل طبيعيّ، لأنّ نقص السكر في الدم عن الحد الطبيعيّ يُؤدي إلى الإصابة بغيبوبة، وحدوث تشنّجات قد تُؤدي إلى الوفاة، لذا على المريض ومن حوله مراعاة هذه الأمور، والالتزام بأخذ حُقن الإنسولين بمواعيدها المُحدّدة. وعلاج مرض السكري يتم عن طريق اتّباع المريض لنمط حياة خاصّ مع ضرورة أخذ العلاجات الدوائيّة الأخرى، ويشمل العلاج ما يلي: ممارسة الرياضة يوميّاً، أو القيام بأنشطة تتطلّب الحركة مثل المشي، لأنّ السكري هو أحد مُسبّبات خمول الجسم وزيادة حدّته. اتّباع حمية غذائية، بحيث يبتعد المريض عن تناول الوجبات السريعة والوجبات التي تحتوي على كميّات كبيرة من الدهون الضارة. الحفاظ على الوزن المُناسب، وخاصّة إن كان المريض يُعاني من السُمنة الزائدة، التي تُعتبر أهمّ مُسبب لمرض السكري من النوع الثاني. تناول الأدوية الخاصّة بمرض السكري بانتظام، حتى لا يتعرّض المريض لنوبات انخفاض السكري، التي تُعتبر أشدّ خطورة من ارتفاعه، وهناك نوعان من الأدوية، منها ما يعمل على إنتاج الإنسولين، ومنها ما يعمل على استجابة الجسم للإنسولين الموجود في الجسم. الالتزام بأخذ الإنسولين ضمن الكميّات الموصى بها، ويأتي الإنسولين على أنواع: إمّا حقن وإمّا حبوب وإمّا بخاخ، كما أصبح بالإمكان تركيب مضخّة للإنسولين تحت الجلد، تضخّ الإنسولين بكميّات وأوقات مُحددة. إن مرض السكري بالرغم من كثرة المصابين به إلّا أنّه مرض لا يُستهان به؛ لقدرته على إحداث ضرر في مختلف أنحاء الجسم، فهو يُسبّب أمراض الكلى المُختلفة، كما قد يُؤدّي إلى العمى، أو بتر الأعضاء، ولكن مع الوقاية واتّباع العلاج المُناسب يُمكن السيطرة عليه، والتعايش معه طوال العُمر.

اقرء المزيد

الإصابة بالسكري

مرض السكريّ مرض السكري هو أحد الأمراض المناعية التي تصيب جسم الإنسان، وهذا المرض منتشر بشكل كبير بين جميع الفئات العمرية، بالرغم من أنه مرض غير معدٍ، وينتج هذا المرض نتيجة انعدام قدرة الجسم على استخدام الأنسولين بالشكل المطلوب، وبالتالي قد يعاني الجسم من ارتفاع أو انخفاض في مستوى السكر في الجسم. ومرض السكري مقسم إلى ثلاثة أقسام وهي، مرض السكري الناتج عن خلل في الأنسلوين وهذا المرض في أغلب الأحيان يكون مع الطفل من الطفولة، ومرض سكري غير معتمد عن السكري، وهذا النوع من السكري يصادف الأشخاص في حياتهم، ومرض سكري بسبب الحمل. كيفية انتقال مرض السكري الوراثة ومرض السكري المعتمد على الأنسولين، مرض السكري لا ينتقل أبداً من الوالدين المصابين بهذا المرض إلى الأبناء، ولكن قد تنتقل بعض العوامل المسببة للسكري من الوالدين إلى الأبناء، مثل ارتفاع ضغط الدم، والتوتر العصبي وكذلك السمنة. الوراثة ومرض السكري غير المعتمد على الأنسولين، فإن نسبة انتقال المرض من الأهل إلى الأطفال تزداد ثمانية أضعاف النسبة المحتملة، وفي حالات الحمل بتوأم فإن نسبة الإصابة تصل إلى مئة بالمئة. في حال كانت الأم تعاني من سكري الحمل، فإن هناك احتمالية كبيرة بأن ينتقل هذا المرض لطفلها في السنوات الأولى من عمره. أعراض الإصابة بالسكري نقصان في الوزن بشكل كبير، ومن دون وجود أي سبب واضح لذلك، ودونَ اتباع نظام حمية، يقد يكون مؤشراً للإصابة بمرض السكري، حيث إن الجسم في المصاب بهذا المرض يواجه صعوبة في استهلاك الجلوكوز المتواجد في الدم، فيلجأ إلى استهلاك الدهون للحصول على الطاقة اللازمة. التبول بشكل كبير ومستمر، والذي يصاحبة شعور بشكل كبير بالعطش. تشوش وعدم وضوح في الرؤيا، مؤشر على الإصابة بمرض السكّري، حيث إن الكميات الزائدة من الجلوكوز تترسب حول عدسة العين. ظهور بقع غامقة اللون على الرقبة، وهذه البقع تظهر نتيجة خسارة الجسم لمادة الأنسولين. شعور بتعب وإعياء دون القيام بأدنى مجهود جسماني. التئام الجروح ببطء. إقبال بشكل كبير على تناول الطعام، وأيضاً الشعور بالجوع بشكل كبير وسريع. تنمل وتخدر في الأيدي والأرجل، وهذا التنميل ناتج عن خلل في أداء الأعصاب لوظائفها، فهذا الخدر والتنميل مؤشر على الإصابة بمرض السكري. التهابات بشكل كبير ودوري في كل من المسالك البولية والمهبل. الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وغني بالخضار والفواكه الطازجة، ويفضل التقليل من الوجبات السريعة، لأنها غنية بالدهون المشبعة. تناول كميات معقولة ومحدودة من الحلويات. الاهتمام بممارسة التمارين الرياضية بصورة يومية ومنتظمة. الإقلاع عن التدخين، وتجنب الجلوس في أماكن يوجد فيها مدخنون.

اقرء المزيد

الغدة الدرقية والسكري

خمول الغدة الدرقية ويقصد بالخمول هنا عدم مقدرة الغدة الدرقية على إنتاج الهرمونات، والتي تمتلك القدرة في التحكم بسرعة حدوث التفاعلات داخل الجسم، ومثال ذلك نبضات القلب، وتعتبر نسبة الإصابة في الإناث أعلى منها عند الذكور، ولا سيما من تجاوزت الخمسين من العمر، الأمر الذي ينتج عنه الإصابة بالكثير من الأمراض، التي تعتبر نوعاً ما ذات درجة من الخطورة كالعقم وأمراض القلب. أسباب خمول الغدة الدرقية هناك مجموعة من الأسباب الكامنة خلف خمول الغدة الدرقية في إنتاج هرموناتها ومنها: نتيجة للإصابة بمرض المناعة الهاشيموتو، والذي تحارب فيه الأجسام المضادة الغدة الدرقية، فتؤثرعلى إنتاجها للهرمون. معالجة أمراض الرقبة بالإشعاعات . مواجهة مشاكل في فرط إفراز هرمون الغدة الدرقية ومحاولة علاجها. استئصال الغدة الدرقية كاملة أو جزء منها. تناول أدوية ذات تأثير جانبي على عمل الغدة الدرقية. الجينات الوراثية. ينتج عن الحمل إفراز الجسم لأجسام مضادة تحارب الغدة الدرقية. حدوث خلل في عمل الغدة النخامية، والتي تفرز هرموناً من أجل تحفيز عمل الغدة الدرقية. نقص حاجة الجسم من عنصر اليود. علاقة الغدة الدرقية بداء السكري تعتبر علاقة مرض السكري بخمول الغدة الدرقية علاقة طردية يعتمد كل منهما على الآخر، وحدوث إحداهما يكون سبباً في حدوث الآخر، فمرض السكري يقود للإصابة بخمول في الغدة الدرقية والعكس صحيح. أعراض خمول الغدة الدرقية لا تعتبر أعراض خمول الغدة الدرقية من الأعراض السريعة الظهور، فهي تحتاج لفترة زمنية حتى تظهر دلالات وعلامات الإصابة ومن هذه الأعراض: الشعور بالبرد الدائم مع رغبة ملحة بالدفء. جفاف في الجلد مع الإصابة بالإمساك. كسل وخمول مستمر مع الشعور بكل من التعب والإرهاق. خشونة الصوت مع ظهور بعض الانتفاخات على الوجه. ارتفاع مستويات الكوليسترول وما يصاحبها من زيادة في الوزن. الإصابة ببعض أعراض الزهايمر، كالنسيان مع ألام في المفاصل ومواضع العضلات. تضخم مكان تواجد الغدة الدرقية. هل يصاب الأطفال بخمول في الغدة الدرقية إن خمول الغدة الدرقية لا يقتصر على فئة عمرية معينة فهو يصيب الصغير والكبير بما في ذلك الرضع، كما ولا يمكن الكشف عن عدم وجود الغدة الدرقية لدى الأطفال حديثي الولادة، نظراً لعدم ظهور الأعراض في المراحل الاولى من الإصابة، غير أن هناك احتمالية لظهور الصفار على الجلد وفي العيون وقد يمتلكون لساناً كبير الحجم يصعب إخراجه من الفم، الأمر الذي يزيد من نوبات الاختناق التي قد يتعرضون لها. وما إن تبدأ الأعراض بالظهور يكون هناك اضطرابات في تغذية الطفل، والتي تحد من نموه بطريقة طبيعية، رخاوة في العضلات، إمساك شديد ونعاس أغلب الوقت، إن التأخر في تشخيص الإصابة بخمول الغدة الدرقية لدى الأطفال الرضع، ينتج عنه الإصابة بتخلف عقلي وجسدي. من خلال عمل فحص لمستويات هرمون الغدة الدرقية (T3،T4) وهرمون الـ (TSH) في الدم، كما ويوصي الطبيب للنساء الكبيرات في العمر بإجراء فحص للغدة الدرقية أثناء إجرائهن للفحوصات الروتينية.

اقرء المزيد

أطعمة مسموحة وممنوع لمرضى السكر

حمية مرضى السكر لا يستطيع الشخص المصاب بمرض السكري تناول كافة الأطعمة التي يتناولها الشخص الطبيعيّ، وذلك حتى يتمكن من الحفاظ على نسبة السكر في الدم بشكلٍ طبيعي، حيث هناك بعض الأطعمة التي ترفع من نسبة السكر في الدم، تسبب له مشاكل مختلفة، ولذلك سنتناول في هذه المقال أهمّ الأطعمة التي تعتبر مفيدة لمرضى السكري، ولا تسّبب لهم أي مشاكل، بالإضافة إلى التعرّف على الأطعمة التي يجب تجنّب تناولها لمريض السكري. أهمّ الأغذية المفيدة لمرضى السكر الثوم: يعتبر الثوم من أفضل المواد التي تقلّل من نسبة السكر في الدم بشكلٍ فعّال. الحلبة: تعمل الحلبة على حرق نسبة السكر في الدم بشكلٍ كبير. البصل: يحتوي على مجموعة مختلفة من الموادّ الفعالة التي تعمل على حرق نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى أنّه يعمل على تكسير الإنسولين في الجسم، ويتركه حراً، حتى يحرق السكر في داخل الخلايا. الترمس: يحتوي الترمس على مواد تنشّط عمل البنكرياس، وبالتالي تقوم بإفراز الإنسولين بشكلٍ فعال. الكرنب والقرنبيط: يحتوي على موادّ فعّالة، حيث تعمل هذه المواد على الاتحاد مع مهبّطات الإنسولين، وتتركه داخل الدم حراً. قواعد أساسيّة لمريض السكري تناول الأطعمة التي تحتوي على كافة العناصر الغذائية، مثل النشويات، والدهنيات، والبروتينات، ويجب أن تكون بنسب معيّنة، فكلّ مريض يتناول الأطعمة حسب وضعه الصحي. الالتزام بتناول كمية معينة من الأطعمة، ويجب عدم تخطيها، وذلك حتى نحافظ على معدل السكر في الدم. تناول الأطعمة في وقتها، وذلك عند استخدام علاج معين، حتى نخفض من نسبة السكر في الدم. التعرّف على تأثير الأنواع والكميات التي يتناولها الشخص، وذلك من خلال قياس السكر قبل تناول الطعام، وبعد تناوله. الحذر من الزيادة في الوزن، واللجوء لممارسة الرياضة. تناول الوجبات الغذائية المسموح فيها على دفعات، وذلك من خلال تقسيمها على كافّة اليوم، وعدم تناول الكمية كاملة على وجبة واحدة، وذلك للسيطرة على نسبة السكر في الدم. الأطعمة الممنوعة لمرضى السكري هناك الكثير من الأطعمة الغذائية التي ينصح الأطباء بالابتعاد عنها بشكلٍ كامل، وهي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون، وبالتالي سوف يتعرّض الجسم للإصابة بأمراض آخرى، ومن هذه الأطعمة، الأسماك الدسمة، والطيور الدسمة، واللحوم الدسمة، والمواد الغذائيّة الدسمة، مثل القشطة، والكريمة، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى السكريات بمختلف أنواعها، مثل العصائر، والفواكه، والمربى، والحلويات، حيث يفضّل أن لا يتناولها مريض السكري إلا حين الحاجة أي انخفاض مستوى السكر بشكل كبير.

اقرء المزيد

قصب السكر والسكري

قصب السكّر يعدّ قصب السكّر بطعمه الحلو الغنيّ وفوائده المذهلة غذاء، وتسلية للصغار والكبار، يعدّ قصب السكّر أهمّ مصدر للسكّر في العالم وهو بديل مذهل عن السكّر الأبيض المكرّر، يمكن تناول قصب السكّر كعصير، أودبس أو مباشرةً عن طريق المضغ، ينمو قصب السكّر بكثرة في المناطق الواقعة على خط الاستواء وحوله؛ لأنه يحتاج إلى مناخٍِ حارّ، كما يحتاج للكثير من المياه حيث يُترك مغموراً بالماء طوال عام كامل، وتشتهر البرازيل بزراعة القصب، وتعدّ أول دولة مصدّرة له، تليها الهند، كما يتواجد في مصر. فوائد قصب السكّر يعالج الاكتئاب؛ كشأن العديد من الأطعمة حلوة المذاق فعند تناول القصب يفرز الدماغ هرمونات الأوكسيتوسين، وإندروفينات الحبّ التي تزيد من سعادتك. يعالج النحافة، يمكن لمن يعانون من فرط النحافة استخدم السكّر المستخرج من القصب بدلاً من السكّر الأبيض الاعتياديّ ومن الجدير بالذكر أنّه يعطي الطعم المطلوب. يقوّي العظام؛ لاحتوائه على الكالسيوم. يدرّ البول، ممّا يعمل على تنقية الجسم من السموم. يزيد النشاط، ويمنح شعوراً بالرضا والراحة النفسيّة. يقاوم الإمساك. ينشّط العقل والدماغ لاحتوائه على البوتاسيوم. يحمّي من التشنّجات العضليّة ويقوّي العضلات. يخلّص من الكسل لاحتوائه على نسبة جيّدة من المغنيسيوم. يساعد على تحمّل المواقف الصعبة والتوتّر والقلق لإسهامه في زيادة تكوين المهدّئ الطبيعيّ " السيروتونين ". يخفّض مستوى الكولسترول في الدمّ، ويحمي من الجلطات والسكتات القلبيّة. مصدر عالي للسعرات الحراريّة، وخالٍ من الدهون. غنيّ بالفسفور، والزنك، والمنغنيز، والنحاس، والكوبلت، والكروم، والحديد، والفيتامينات ( أ)، و(ج)، (ب1)، و(ب2)، و(ب3)، و(ب5)، و(ب6)، كما ويحوي مضادّات الأكسدة، والألياف. يحافظ على مستوى السكّر في الدمّ. يعزّز مناعة الجسم ويكافح نموّ الخلايا السرطانيّة وخاصّة سرطان الثدي والبروستاتا. للقصب أيضاً بعض المضارّ ومنها: يسبب تسوّس الأسنان، كالعديد من الأطعمة الحلوة. يسبّب الإكثار منه لين العظام، وكساح الأطفال. يضرّ مرضى السكّري، إذا كنت مريض سكّري عليك مراعاة نسبة الأنسولين بالدمّ للحفاظ على صحتك. إذا ترك لفترة في الهواء سيتحول السكّر لكحول وحينها يحرم تناوله، كما يسبّب المضارّ التي تسبّبها الخمور؛ لذا ينصح بتناوله فور عصره. يزيد مستوى السكّر في الدم؛ لذا يجب أن لا يتمّ تناول قصب السكّر أوعصيره على معدة خالية لما لذلك من تأثير سلبيّ على مستوى السكّر ممّا قد يسبب الدوار والإعياء. ملاحظة: في النهاية يجب التنويه إلى أنّ كوب واحد في اليوم من عصير قصب السكّر يكفي للاستفادة منه، ويجنّب المضارّ.

اقرء المزيد

إرشادات غذائية لمرضى السكري

مرض السكر يعد مرض السكري من الأمراض السائدة والمنتشرة في وقتنا الحاضر، وهو أحد الأمراض الأيضيّة التي تتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم؛ وذلك نتيجة لوجود خلل في البنكرياس المسؤول عن إنتاج الإنسولين في الجسم، ويسعى مرضى السكري لمعرفة الأغذية المناسبة لهم، والتي لا تضر بصحتهم، وفي هذه المقالة سنتعرف كيفية عمل نظام غذائي لمرضى السكر. نصائح متعلقة بغذاء مرضى السكر كيفية توزيع وجبات الطعام للحد من مرض السكري، لا بدّ من تناول ثلاث وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين، واحدة في الصباح وأخرى في المساء، ولكن يجب تناول الطعام بشكل منتظم، وبكميات محدودة؛ وذلك حتى ينتظم مستوى السكر في الدم، والحد من التقلبات الكبيرة. اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن اختيار الأطعمة الغنية بالألياف، والتي تحتوي على نسبة قليلة من الدهون؛ مثل: الفواكه، والخضروات، والأسماك، واللحوم البيضاء، أو العجاف، والنشويات الكاملة، كما يجب الحفاظ على وزن مناسب. الأطعمة التي يجب تجنبها يفضل تجنب الأطعمة غير الصحية، والتي تحتوي على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية؛ مثل: المأكولات المقلية، أو الحلوى والمشروبات الغازية، والتي تسبب السمنة، وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم. شرب كوب من القهوة أثبتت الدراسات الحديثة أن القهوة تحد من خطر الإصابة بمرض السكر، وذلك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المغنيسيوم، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة التي تعزز استجابة الجسم للإنسولين. الأشخاص الذين يزيد وزنهم عن ثمانين كيلوغراماً وجبة الإفطار: بيضة مسلوقة جيداً أو مئة غرام من جبن قريش، أو ثلاث ملاعق من الفول، والقليل من الزيت والليمون، ورغيف من الخبز، وكوب من الشاي أو قهوة دون سكر. وجبة الغداء: طبق من السلطة الخضراء، وماة غرام من اللحم المشوي، أو المسلوق، أو مئة وخمسون غراماً من الدجاج منزوع الجلد، وطبق من الخضار المطبوخة مع رغيف من الخبز. وجبة ما بين الغداء والعشاء: تفاحة أو برتقالة. وجبة العشاء: كوب من اللبن الزبادي، أو لبن رائب منزوع الدسم، أوبيضة مسلوقة، ورغيف من الخبز، وحبة من الفاكهة. نظام غذائي مناسب لمريض السكر النحيف عند الاستيقاظ من النوم: كوب من الشاي باللبن. وجبة الإفطار: طبق من البليلة، وبيضتان مسلوقتان، أو أربع ملاعق من الفول بالزيت والليمون، أو مئة وخمسون غراماً من الجبن الأبيض، ورغيف من الخبز، وبرتقالة، أو حبة جوافة. وجبة الغداء: قطعتان من السمك المشوي، ودجاجة مشوية، وطبق من السلطة الخضراء، وطبق من الخضار المطبوخ، وخمس ملاعق من الأرز. ما بين الغذاء والعشاء: كوب من الشاي باللبن، وثلاث قطع من البسكويت. وجبة العشاء: كوب من شوربة العدس، وكوب من الزبادي، أو اللبن منزوع الدسم، أو بيضة مسلوقة، وطبق من شوربة الخضار، وحبة من الفاكهة، ورغيف من الخبز. في المساء قبل النوم: كوب من الزبادي أو اللبن الرائب منزوع الدسم.

اقرء المزيد

اضرار السكر الابيض

السكر الأبيض يعتبر السكر الأبيض من المواد الغذائية النباتية ذات المذاق الحلو، ويستخرج من عدّة مصادر وهي بنجر السكر، وسكر النخيل، وقصب السكر أيضاً، ويتكوّن السكر بشكل أساسي من سكر السكروز، واستخراجه يمرّ في مرحلتين، مرحلة العصر وفي هذه المرحلة يتمّ تنقية وتصفية السكر من الشوائب، والمرحلة الثانية هي غلي السكر حتّى يتكاثف ثمّ يتبلور، كما يعّد السكر الأبيض أحد الطرق المستخدمة في تحلية المشروبات والأطعمة، وهذا النوع من السكر نجده متواجداً بشكل كبير في المحال التجارية، ولكن الإفراط في استخدام هذا السكر يسبّب العديد من المشاكل الصحيّة للفرد فوائده الجمة. يقلّل من كفاءة الجهاز المناعي في حماية الجسم من الأضرار؛ وذلك لأنّ السكر يشكل إعاقة أمام أعضاء جهاز المناعة في محاربة الأجسام الضارة الداخلة للجسم. يؤثّر على نسبة وجود بعض العناصر في الجسم مثل النحاس والكروم، كما أنّه يعيق من قدرة الجسم على امتصاص المغنيسيوم والكالسيوم. رفع نسبة الدهون الثلاثية، وأيضاً الكولسترول الضار داخل الدم، ويقوم أيضاً بخفض نسبة الكولسترول النافع. يؤثّر بشكل سلبي على الأطفال، حيث إنّه يرفع من مستوى هرمون الأدرينالين في جسمهم، وبالتالي يزيد من حركتهم ونشاطهم، وكذلك يضعف من قدرتهم على التركيز، ويرفع مستوى قلقهم. يحفّز ظهورالتجاعيد، وبالتالي يسرع إنكشاف علامات الشيخوخة، وذلك بسبب قدرته على إفساد عمل العديد من الهرمونات في الجسم، كما أنه يحفز وجود وحركة الشوادر الحرة في الجسم، وهذه الشوادر ترفع من نسبة حدوث الأكسدة وبالتالي تظهر علامات الشيخوخة. غني بكميات كبيرة من السعرات الحرارية، وبالتالي يعدّ السكر من العوامل التي تعمل على رفع وزن الجسم، كما أن السكر يساعد على الشعور بالجوع بشكل سريع، وبالتالي يجبر الفرد على تناول كميات أكبر من الطعام بفترات قصيرة، وهذا ينعكس على الوزن حيث يزداد بشكل كبير وسريع. عندما ترتفع نسبة السكر في المخ، يشعر الفرد ببطئ بالتفكير، وتكوّن طبقة ضبابية على الدماغ. يرفع من نسبة الإصابة بعتمية العين، وكذلك يعمل على إضعاف البصر. يزيد من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطانات، مثل سرطان الرئتين والبنكرياس، والبروستاتا، والقولون والمعدة، وكذلك سرطان المبايض والمعدة. يزيد من ارتفاع مستوى ضغط الدم في الجسم، كما أنّه يزيد من إصابة النساء الحوامل بتسمم الحمل. يحفّز تكوّن الحصوات في الكلى، وبذلك يزيد من حجم الكلى. يزيد من عدد نوبات الصرع. يرفع من نسبة الإصابة بهشاشة العظام. يسبّب ظهور كل من الدوالي والبواسير.

اقرء المزيد

السكري والجنين

يحدث سكري الحمل عندما لا يكون للبنكرياس القدرة الكافية للتغلّب على مقاومة الإنسولين الناتجة عن التغيّرات في هرمونات السكري خلال فترة الحمل، حيث إنّ هذه المقاومة تنبع من إفراز المشيمة لهرمونات السكري، ويتمّ تشخيص الحالة بالإصابة عندما تكون نتيجة فحوصات الحامل الدورية من ناحية السكري السريع: أكثر من 126 ملغراماً/ ديسيلتر، أو تكون في الفحص الموحد: أكثر من 6.5 %، أو تكون نتيجة فحص السكر العشوائي: أكثر من 200 ملغرام/ ديسيلتر. إنّ التفسير المنطقي لهذه الحالة والتغيير، هو أنّ معظم الإناث لديهن داء السكري من النوع الثاني، وهذا النوع غير معترف به نظراً لانتشار السمنة وقلة إجراء فحص الغلوكوز السكري لهذه الفئة العمرية. النتائج السلبية لسكري الحمل العديد من النتائج السلبية ارتبطت تترتب على داء السكري خلال فترة الحمل، والأهمّ من ذلك هو خطر هذه الآثار السلبية ترتفع بشكل مستمر، فقد يتسبب بـ: تسمم الحمل. صدمة الولادة وفات الأم ما بعد الولادة. مشاكل في الجهاز التنفسي بالنسبة لحديثي الولادة، بالإضافة إلى نقص الكلس، والسكر، ومضاعفات الأيض. ارتفاع سكر الدم خلال الأشهر الأخيرة في الحمل، يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر التشوهات الخلقية، والإجهاض. أضرار سكر الحمل على الجنين إنّ هذه الأضرار لا تؤثر على الأم فقط وإنّما تمتد إلى جنينها وهو يكبر في رحمها، وأحياناً تبقى إلى ما بعد ولادته، ومنها: تعرّض الجنين لمستويات عالية ومركزة من جلوكوز الدم، وأي خلل في غذاء وتغذية الجنين يؤدي إلى التأثير على نموّه. ارتفاع السكر وزيادة نسبة الجلوكوز في دم الأم تنتقل إلى الجنين، وتتحوّل من سكر إلى دهون تحيط بجسمه وتعيقه أثناء الولادة، كما وتعيق تنفّسه بشكل طبيعي. سكر الحمل يمكن أن يؤدي إلى موت الجنين داخل الرحم، أو إلى كبر حجمه مما يحتاج عمليةً قيصرية. زيادة نسبة الماء تؤدي إلى حدوث ولادة مبكرة دون نمو الجنين بشكل كامل وصحيح. هناك عواقب أخرى بعد مرحلة الولادة تمتد إلى الرضيع، فمن الممكن أن تصيبه السمنة أو مرض لسكري في طفولته، بجانب ضعف وظائفه الحركية، وارتفاع معدلات الكسل أو فرط النشاط. عوامل الخطر على المصابة بسكري الحمل الأقارب من الدرجة الأولى والسكر الوراثي. السمنة وتزايد الوزن. العمر فهو يشيع بين النساء اللواتي تزيد أعمارهن عن 25 عاماً. التاريخ الشخصي للقدرة على تحمل الجلوكوز غير الطبيعي. ارتفاع ضغط الدم العادي، أو المرتبط بالحمل. سكري الحمل في المرة الأولى منه. متلازمة المبيض متعدد الكيسات.

اقرء المزيد

سكر الدم

دم الإنسان هو عبارة عن سائل لونه أحمر، وأيضاً نسيج ضام تدخل في تكوينه كلٌّ من خلايا الدم البيضاء والحمراء والبلازما والصفائح الدموية، ويُشكّل ما نسبته 8% من إجمالي كتلة الجسم، ويُعدّ من ضروريات حياة الكائنات الحية واستمرارها نظراً للوظيفة التي يؤدّيها والمتمثّلة بنقل الغذاء والأكسجين والفيتامينات إلى الخلايا وتخليصها من ثاني أكسيد الكربون الفائض عن الحاجة، كما يُحافظ على درجة حرارة الجسم. تتّخذ خلايا الدم الحمراء شكلاً يشبه القرص، وهي ذات تقعّر ثنائي الوجه، تتولى مسؤولية نقل الغازات إلى الخلايا وإرجاعها، أما خلايا الدم البيضاء فتقع على عاتقها مسؤولية توليد الأجسام المضادة لحماية الجسم من الأجسام الغريبة التي تغزوه، ويتراوح عدد الخلايا البيضاء بين 5000-10000 خلية في كلّ مليمتر مكعب، أمّا الصفائح الدموية تتمثل مهمتها بمساعدة الدم على التجلط فور ملامسته الهواء من خلال تكسر هذه الأجسام السيتوبلازمية وتمنع حدوث النزيف، أمّا البلازما فيدخل في تركيبها كلٌّ من الماء والدهون والبروتينات والأملاح المعدنية والكربوهيدرات بمختلف أنواعها سواءً كانت سكريّات أحادية أو ثنائية أو معقّدة. هو الجلوكوز، وهو أحد السكريّات الأحادية، ويعّد من أكثر أنواع الكربوهيدرات في الدم بساطةً، كما يُعتبر السكر الرئيسي في دم الكائن الحي، وتُطلق عليه عدّة مسميات ومنها: سكر العنب، أو ديكستروز. يلعب دوراً مهمّاً في إمداد جسم الكائن الحي بالطاقة، ويتّخذ شكلاً بلورياً أبيض اللون، وتُشكّل نسبة الحلاوة بمذاقه 3/4 حلاوة السكر العادي، ويُصنّف ضمن الكربوهيدرات. يمتاز ببساطة تركيبه الكيميائي، ويمتصه الدم من الأمعاء بشكل مباشر. يُمكن الحصول على سكر الدم من الغذاء على هيئة سكر طبيعي، كما يُمكن أن يؤخذ من المحاصيل النشوية كالمعكرونة، والبطاطا، والأرز؛ حيث يهضم الجسم هذه الكربوهيدرات المركّبة، ويمدّ الجسم بها على هيئة جلوكوز. يحمل سكّر الجلوكوز الصيغة الجزيئية C6H12O6، ويعتبر هذا النوع من السكريات عنصراً مهمّاً لدى النباتات في عملية البناء الضوئي؛ حيث تنتج عنه مادة الكلوروفيل التي تمنح النباتات اللون الأخضر، أما في جسم باقي الكائنات الحية فإنه عندما ترتفع نسبته في الدم عن 120 مليغرام يخزّن الجسم تلقائياً الكميّة الفائضة عن الحاجة في كلٍّ من العضلات والكبد على شكل جليكوجين، وتتحوّل مادة الجلوكوز تحت تأثير أدينوسين ثلاثي الفوسفات إلى جليكوجين. الأكسدة تعتبر ذرة الكربون رقم 1 هي الأكثر نشاطاً بين ذرات جزيء الجلوكوز، وتتحوّل إلى حمض الجلوكونيك عند أكسدتها، كما تُصبح أيضاً الذرة الكربونية رقم 6 عند أكسدتها إلى حمض الجلوكيورونيك، ويدرج هذان الحمضان تحت عائلة نوازع السموم الطبيعيّة وكيميائياً أحماض اليورونيك. دكستروز وهو المُسمّى الصناعي الشائع لسكر الجلوكوز، ويتمّ بيعه على هيئة حبيبات صغيرة الحجم ذات لون أبيض، ويتّخذ هذه الهيئة بعد تنقيته وبلورته باستخدام أنزيم الأميلاز ليصبح صالحاً تجارياً، وتتفاوت أساليب تحويل الجلوكوز إلى سكّر تجاري، ومنها أيضاً إضافة مادة النشا إلى خليط من الماء مع محلول حمض الهيدروكلوريك المُخفّف وثمّ تسخينه في فرن بفعل ضغط البخار فيتحوّل إلى جلوكوز.

اقرء المزيد

سكر الفواكه

سكّر الفواكه يسمّى سكّر الفاكهة بالفركتوز (Fructose) أو (Levulose)، ومن الناحية العلميّة هو عبارة عن سكّر أحاديّ يوجد طبيعيّاً بوفرة في الفواكه والعسل (1)، حيث إنّه موجود بنسبة أكبر من 10% في العسل والتمر والزبيب والدبس والتين، كما أنه موجود بنسبة 5-10% في العنب والتفاح وعصيره والتوت الأزرق (5)، ويحمل سكر الفركتوز الصيغة الكيميائية نفسها لسكر الجلوكوز، وهي (C6H12O6)، ولكن ترتيب ذراته يختلف بحيث يحفز براعم التذوق في اللسان لينتج الإحساس بالحلاوة بدرجة أكبر. ويوجد سكّر الفركتوز أيضاً في العديد من المنتجات الغذائيّة، مثل المشروبات الغازيّة، وحبوب الإفطار المحلّاة الجاهزة للأكل، والحلويّات المحلّاة بشراب الذرة العالي الفركتوز وغيرها (1)، ويأتي معظم الفركتوز الذي يتناوله الإنسان من المنتجات الغذائيّة، ونظراً لأنه أحلى من سكّر المائدة يعمد الكثيرون على استخدامه في حميات خسارة الوزن والسكري وغيرها، حيث إنّ حلاوته تقلّل من الكميّة التي يستخدمها الشخص للحصول على مستوى الحلاوة نفسه من سكر المائدة (2)، وسنتعرف في هذا المقال على سكر الفواكه والحقيقة العلميّة لاستخدامه كبديل عن سكر المائدة. تأثير السكّريات المضافة في الصحّة ينقسم السكر المتناول في الحمية إلى نوعين، سكر طبيعي مصدره الفواكه والخضروات والحليب والحبوب، وسكر مضاف، وقد ارتفع في الفترة الماضية استخدام السكر المضاف إلى الأغذية كمحلٍّ، ويعتبر سكر الفركتوز أحد هذه السكريات المضافة إلى الأغذية، حيث تتم إضافة هذه السكريّات إلى المنتجات الغذائية لأغراض النكهة، ولإعطاء القوام واللون المناسبين، ولتعمل كغذاء للخمائر في الأغذية التي تحتاج للتخمير لمنح الحجم كما في المخبوزات، ولزيادة الحجم في صناعة البوظة، كما أنّه يعمل كمادة حافظة في صناعة المربيّات، ويعادل الحموضة في المنتجات المصنوعة من البندورة والخل (1). يؤدي تناول السكريات بشكل عام ومنها سكر الفركتوز بكميّات معقولة ومتوسطة إلى إضافة متعة ولذّة إلى الحمية الغذائيّة دون التأثير السلبي في الصحة، ولكن زيادة تناولها يؤثر في الصحة من ناحيتين، الأولى هي عن طريق منح السعرات الحراريّة الفارغة، أي أنها تمنح السعرات الحراريّة دون تزويد الجسم بالعناصر الغذائيّة، مما يرفع من فرصة السمنة وزيادة الوزن، خاصّة وأنّ العديد من هذه الأغذية تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون أيضاً (1)، ويرفع تناول الفركتوز بكميات كبيرة من فرصة زيادة الوزن حاله كغيره من السكريات المضافة (3)، والثانية هي عن طريق رفع فرصة تسوّس الأسنان (1). الفركتوز وتأثيره في الصحّة بشكل عام ينصح بالحد من تناول الأغذية المحتوية على كميات كبيرة من السكريات المضافة، لا سيما الفركتوز الذي ينصح بتناوله بكميات محدودة، حاله كغيره من السكريات (3). بعد امتصاص الفركتوز فإنه ينقل إلى الكبد حيث يتم تحويله إلى جلوكوز، وبشكل عام فإنّ عمليات تمثيل الفركتوز تحفّز بناء الدهون، ولذلك وجدت العديد من الدراسات ارتفاعاً في مستوى دهون الدم بعد تناول الفركتوز، وفي إحدى الدراسات التي أجريت على أطفال في عمر 6-14 سنة، والتي درست العديد من العوامل التي كان تناول الفركتوز من أهمها، وجدت الدراسة ارتفاعاً في مستوى الدهون الثلاثيّة، وانخفاضاً في مستوى الكولسترول الجيّد (HDL)، كما وُجد أنّ حجم جزيئات الكولسترول السيئ (LDL) كان أصغر في الأطفال المصابين بزيادة في الوزن، وقد وجد أنّ تناول الفركتوز كان هو العامل الوحيد في الحميّة الذي ارتبط بهذا التأثير على جزيئات الكولسترول السيئ، ولذلك يمكن أن يرفع تناول الاطفال للفركتوز من خطر الإصابة المستقبليّة بأمراض القلب والأوعية الدمويّة، كما ووجد أنّ الفركتوز يرفع من إنتاج حمض اليوريك، والذي يقلل من مستوى أكسيد النيتريك الذي يلعب دوراً هامّاً في ارتخاء الأوعية الدمويّة ودوران الدم (5). وفي مرضى السكري لا ينصح بالاعتماد على سكر الفاكهة (الفركتوز) كبديل عن سكر المائدة على الرغم من مؤشّره الجلايسيمي المنخفض، وذلك لما له من تأثير سلبي في ليبيدات (دهون) الدم (1). بالإضافة إلى ذلك فقد وجد أنّ تناول شراب الذرة عالي الفركتوزـ والذي يستخدم كسكر مضاف في الكثير من المنتجات الغذائية قد يكون سبباً في ألم البطن والشعور بالانتفاخ وغيرها من أعراض الجهاز الهضميّ عند الكثير من الأشخاص، وذلك بسبب ما يسمّى بعدم احتمال سكر الفركتوز، والذي وجد أنّ الكثيرين يعانون منه، حيث وجدت دراسة أنّ تناول الفركتوز يسبب العديد من أعراض الجهاز الهضميّ، والتي وجدت في ثلاثة من كل أربعة أشخاص ممّن شاركوا في الدراسة التي اشتملت على 183 شخصاً، وترتفع الأعراض مع ارتفاع استهلاك المنتجات المحتويّة على الفركتوز، كما حصل في السنوات الأخيرة (4). وتجدر الإشارة هنا إلى أنّ الإرشادات التي توجه إلى خفض تناول سكر الفركتوز يقصد بها الفركتوز المضاف إلى المنتوجات الغذائيّة، في حين يجب عدم القلق من تناول الفركتوز الموجود في الفواكه (3). (1) بتصرّف عن كتاب Rolfes S. R., Pinna K. and Whitney E./ Understanding Normal and Clinical Nutrition/ 7th Edition/ Thomson Wadswoth/ The United States of America 2006/ pages 104-113. (2) بالتوثيق من نور حمدان/ أخصائيّة تغذية/ 24-4-2016. (3) بتصرّف عن مقال Chang L., WebMD/ Fructose and Weight Gain: A Bad Rap?/ 2006/ www.webmd.com/diet/obesity/fructose-weight-gain-bad-rap?page=1. (4) بتصرّف عن مقال Kirchheirmer S./ WebMD/ Fructose May Cause Digestive Problems/ 2003/ www.webmd.com/digestive-disorders/news/20030714/fructose-may-cause-digestive-problems. (5) بتصرّف عن مقال Bray G. A. (2007) How Bad is Fructose? The American Journal of Clinical Nutrition/ 86/ 4/ 895-896.

اقرء المزيد

نزول السكر

هبوط السكر يعتبر هبوط السكر من الأعراض المرتبطة بمرض السكري، ومن خلال أجهزة الكشف المنزلي يمكن الكشف عن انخفاض مستوى السكر وعادة ما يتمّ قرأته بمعدل أقلّ من 70mg/dL، ومن شأن انخفاض السكر في الدم أن يؤثّر على المهام الوظيفية للأعضاء ولا سيّما الدماغ ويعتبر هذا الأمر نادر الحدوث عند الأشخاص الذين تقلّ أعمارهم عن سن العشرين. تعرّف نسبة السكر في الدم على أنّها كمية الجلوكوز الطبيعي الذي يحصل عليه الجسم من جرّاء تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والضرورية لاستمرار وظائف الجسم، ويؤثّر مرض السكري في قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر الأمر الذي يحول دون إفراز كميات كافية من الإنسولين مسبّباً نقص السكر في الدم. مرض السكري: فكما ذكرنا سابقاً يعتبر مرض السكري السبب الرئيسي لحدوث انخفاض في السكر ويتمّ العلاج من خلال حقن الإنسولين، وقد يسبّب أخذ جرعات كثيرة منه في التأثير على مستوى الدم لجعله منخفض جداً. الأدوية: من شأن تناول بعض الأدوية أن تتسبّب في انخفاض ضغط الدم، كتناول أدوية السكري بالرغم من عدم الإصابة به، ومن هذه الأدوية "الكينين" والمستخدم في علاج مرض الملاريا، و"الساليسيلات" والمستخدم في علاج التهابات المفاصل، إضافة للأدوية التي تصرف لمرضى ارتفاع الضغط، فهذه الأدوية جميعها تتسبّب في انخفاض مستويات السكر في الدم. تناول كميات كبيرة من الكحول: فحينها يقوم الكبد بحبس الجلوكوز داخله رافضاً إخراجه مسبّباً انخفاض السكر في الدم. تعرّض الكبد، والكلى، والبنكرياس للمرض: حيث تتسبّب الأدوية المصروفه لعلاج مرض الكبد في خفض السكر في الدم، كما وتتسبّب مشاكل الكلى بحدوث اضطرابات ينتج عنها خروج سكر الجلوكوز مع البول. الأشخاص الذين يعانون من اضطراب في تناول الطعام وفقدان الشهية فتنخفض لديهم مستويات السكر بشكل كبير. تعرض البنكرياس للإصابة بورم جزيري والذي يزيد معه معدل إفرازات البنكرياس للإنسولين مسبب نقص مستويات سكر الجسم. اضطراب الغدد الصماء: كنقص الغدّة النخاميّة والصمّاء، فالغدد النخاميّة مسؤولة عن مستوى الهرمونات التي يتمّ إفرازها في الجسم والضرورية لرفع السكر عند هبوطه، ومن هذه الهرمونات "الكورتيزول". بذل الكثير من الجهد البدني دون تزويد الجسم بحاجته من الأطعمة والمشروبات التي تمده بالطاقة والسكر. انخفاض السكر نتيجة للقيام بالعمليات الجراحية والتي يزيد معها معدّل إفراز السكر وبالتالي زيادة معدّل إنتاج هرمون الإنسولين. انقضاء وقت طويل دون تناول الطعام كالصيام. الإكثار من تناول الأطعمة المُرّة. أسباب وراثية.

اقرء المزيد

السكر الطبيعي

السكر الطبيعي يؤثّر معّدل سكر الدم على الجسم بشكل كبير؛ فهو مؤشّر ودليل للإصابة بمرض السكري من عدمه، وتزيد نسبة سكر الدم بعد الوجبات بشكل طبيعي ولكن يجب أن تتخطّى نسبةً مُعيّنة. هناك العديد من العوامل الأخرى التي تؤثّر في مُعدّل سكر الدم مثل الحركة والنشاط اليومي، وطبيعة الوجبات اليومية، والتوتر والضغط النفسي، وتناول بعض الأدوية. مُعدّل السكر الطبيعي في الدم قبل تناول الوجبات أو في الصباح هو 80/120 مليغرام/دل، وفي حالة الإصابة بمرض السكّري يجب المتابعة اليومية لمعدل السكر في الدم لتجنّب حدوث المضاعفات مثل غيبوية السكر. نسبة السكر الطبيعي بعد الوجبات يتحوّل الطعام إلى سكر الجلوكوز ليُزوّد الجسم بالطاقة الضرورية لأداء وظائفه الحيوية، وهرمون الأنسولين يُدخل السكّر إلى الخلايا، وكميّة السكر الزائدة تُخزّن في العضلات والكبد على شكل جلايكوجين أو يتحول السكر إلى دهون وتخزن في الخلايا الدهنية وهي مصدر الطاقة للجسم. ويُمكن أن يتعرّض الأشخاص الأصحاء لتغييرات في مستوى سكر الدم بعد الوجبات نتيجة تناول كميّاتٍ كبيرة من الكربوهيدات والسكر، أو التعرض لضغط نفسي شديد أو تناول الكحول، والفحوصات المخبرية هي التي تحدّد إصابة الشخص بالسكري من عدمها، ومعدل السكر الطبيعي بعد الأكل هو من 70-140ملغم / دل، وأثناء الصيام تكون من 70 حتى 99 ملغ/ دل مرض السكري مرض السكري هو ارتفاع معدل السكر في الدم وفي البداية يكون دون أعراضٍ واضحة، ولا يظهر هذا الارتفاع إلّا من خلال الفحص المخبري لتحليل مستوى سكر الدم، وفي حالة الإصابة بمرض السكري يجب أن يكون مُعدّل السكر في الدم أثناء الصيام 126ملغ/دل، ويمكن إعطاء المريض كميّةً من السكر تبلغ حوالي 75 غراماً؛ فإذا ارتفع السكر إلى 200 مليغرام/ دل أو أكثر فهو مؤشّر واضح على إصابة الشخص بالسكري، ويُقاس معدّل السكر بعد تناول الوجبات بساعتين، فإذا تجاوز مُعدّل 140ملغ/ دل فهذا مؤشّر على الإصابة بمرض السكري أو مرحلة ما قبل السكري. مستويات مرض السكري بعد تشخيص الإصابة بمرض السكري يجب مراقبة معدلات سكر الدم بشكل منتظم للتأكد من استجابة الجسم بعد تناول الوجبات، ولتجنّب حدوث المضاعفات، ويجب أن لا يزيد معدل السكر في الدم عن 180 مليغرام/دل بعد ساعتين من تناول الوجبات، وهناك العديد من العوامل التي تؤثّر في مستوى سكر الدم مثل التعرّض للإجهاد، وممارسة الرياضة، ويجب المتابعة اليومية لمعدل سكر الدم بإجراء فحص السكر مرّتين يومياً لتجنّب ارتفاع معدل السكر بشكل كبير. للتعرف على المزيد من المعلومات عن اعراض هبوط السكر شاهد هذا الفيديو.

اقرء المزيد

اعراض سكر الحمل والسكري

مرض السكر يُعتبر مرض السكر من الأمراض المزمنة والمنتشرة في الوقت الحالي، والناتج عن حدوث خلل في البنكرياس المسؤول عن إنتاج مادة الإنسولين في الجسم، وهذه المادة مهمّة جداً، إذ تسمح لسكر الجلوكوز في الطعام المُتناول بالمرور من الدم إلى خلايا الجسم، كي يتم استعماله كمصدر للطاقة، ونقص هذه المادة في الجسم يؤدّي إلى الإضرار بالجسم، وفي هذا المقال سنقدّم لكم مجموعة من المعلومات الشاملة عن مرض السكر. أعراض مرض السكر كثرة التبوّل. الشعور بالعطش، والحاجة إلى شرب الماء باستمرار. الشعور بالتعب سريعاً عند القيام بأيّ مجهود بسيط. الشعور بالجوع باستمرار. التئام الجروح بشكل بطيء. فقدان الوزن دون سبب. تشوش الرؤية. الشعور بالغثيان، وألم في البطن. الشعور بخدر في اليدين، والقدمين. التهابات في اللثة، والجلد، والمثانة. ارتفاع في ضغط الدم. أنواع مرض السكر السكر من النوع الأول يسمى سكر الشباب، ويحدث هذا النوع نتيجة لرد فعل مناعي ذاتي، أي عندما تتم مهاجمة الخلايا المسؤولة عن إنتاج الإنسولين من الجهاز المناعي في الجسم، ولا يعرف لذلك سبب إلى الآن، وفي هذا النوع يقلّ إنتاج الجسم لمادة الإنسولين، وقد لا يصنعها بتاتاً، وقد يُصيب هذا النوع أيّة فئة عمرية، وبالأخص الأطفال والشباب، ويتمّ حقن المرضى بحقن الإنسولين بشكل يومي للتحكّم في مستوى الغلوكوز في الدم، وقد يُتوفّى المصاب إن لم يتم حقنه بالإنسولين. السكر من النوع الثاني يسمى سكر الكهول؛ وهو من أكثر أنواع السكر انتشاراً، يسبب مُقاومة الإنسولين، ونقصاً واضحاً بالإنسولين، وقد لا يتم اكتشاف هذا النوع لسنوات عديدة، إذ يتم تشخيصه بعد ظهور مُضاعفات له على الأغلب، أو من خلال القيام بالفحوصات الروتينية للدم، أو البول، وبالإمكان السيطرة عليه عن طريق الالتزام بممارسة الرياضة، والحميات الغذائية. سكر الحمل يُصيب هذا النوع المرأة خلال فترة الحملها، وهو ينتج عن ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم، ويتمّ التخلص منه بعد الولادة، إلا أنّ هناك احتمالية لإصابة الأم بداء السكر من النوع الثاني على المدى البعيد. الالتزام بنظام غذائي صحي مليئ بالعناصر المفيدة للجسم، وتتواجد هذه العناصر في الفاكهة، والحبوب الكاملة، والخضار. تجنب تناول الوجبات السريعة. تجنب تناول المشروبات الغازية. التقليل من تناول الأطعمة المحتوية على السكريات. تجنّب الأمور التي تُسبب الضغط، والقلق، والتوتر، ومُمارسة رياضة اليوغا عند التعرّض لهذه المواقف؛ فهي تعطي الجسم الهدوء. الامتناع عن التدخين. الالتزام بممارسة التمارين الرياضية. إجراء الفحوصات الدورية لعلاج أية مشكلة صحية منذ بدايتها.

اقرء المزيد

تجنب السكري

السكري السكري هو ذلك الاضطراب المزمن الذي قد يصيب أيّ شخص، إذ إنه يسبب للمريض اختلالاً في قدرة جسمه على استعمال الطاقة وتوظيفها من مصادرها، وذلك بسبب نقص في جسمه من هرمون الأنسولين، الذي يكون البنكرياس الذي يعد واحداً من أهم أعضاء الجسم هو المسؤول عن إفراز هذا الهرمون الهام، ويقوم هرمون الإنسولين بمنح الخلايا قدرة على استيعاب الغلوكوز، ممّا يساعدها على إنتاج الطاقة. للسكري أنماط ثلاثة: الأول، والثاني، والحملي، فأما النمط الأول، فيحدث بسبب فقدان الجسم الكلي لهرمون الإنسولين، وهذا ينتج بشكل رئيسي عن مهاجمة الخلايا التي تتبع للجهاز المناعي لخلايا بيتا في البنكرياس، في حين ينتج النمط الثاني للسكري عن قلة إنتاج هرمون الأنسولين من عضو البنكرياس، ومقاومة الخلايا للأنسولين. من أهم الأعراض والعلامات التي تظهر على مريض السكري؛ الإصابة بالجفاف بشكل كبير، بالإضافة إلى خسارة كتلة الجسم، والإصابة بالتقيؤ، والغثيان، وارتفاع شهية الإنسان، والعطش الشديد. أمّا تشخيص مرض السكري فيكون من قبل طبيب مختص، ويعتمد تشخيص المرض بشكل رئيسي على تركيز نسبة الغلوكوز في الدم، إذ إن ارتفاع معدله عن مئة وستة وعشرين مليغراماً لكل ديسي ليتر أو ارتفاعه عن مستوى مئتين مليغراماً لكل ديسي ليتر في عينة الدم المخبرية قد يكون مؤشراً على الإصابة بمرض السكري. ومن الفحوصات الأخرى التي قد يخضع المريض لها، الفحص المعروف باسم احتمال الغلوكوز الفموي؛ إذ يتم من خلال هذا الفحص إعطاء كمية معينة ومحددة من الغلوكوز، بالإضافة إلى احتساب تركيزه في الدم لخمس مرات خلال ثلاث ساعات، إذ يلاحظ من خلال هذا الفحص انخفاض نسبة السكري بعد أن كانت مرتفعة في بداية الفحص. أما السكري الحملي فيشخص من قبل الطبيب المشرف في مراحل الحمل إما النهائية وإما المتوسطة وذلك من خلال فحص احتمال الغلوكوز، أو الفحوصات المخبرية لغلوكوز الدم. علاج السكري يتبع النمط، حيث يعالج النمط الأول من خلال تعويض نسب الإنسولين المفقودة، أما النمط الثاني فيعالج من خلال بعض العقاقير الدوائية التي تعطى لخفض نسبة الغلوكوز في الدم، في حين سكري الحمل فليس له علاج محدد؛ ذلك أن علاماته تختفي بعد الولادة، ولكن ينصح باتخاذ الإجراءات الاحترازية كالحفاظ على الكتلة وما إلى ذلك. الإجراءات التي تؤخذ لتجنب الإصابة بمرض السكري تعتبر بشكل عام إجراءات تساعد على الإبقاء على الجسم صحياً وجيداً، فمثلاً من ضمن الإجراءات الوقائية الإكثار من تناول الأغذية والأطعمة الغنية بالخضروات، والفواكه، والتي تحتوي على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بممارسة التمرينات الرياضية بانتظام، والأهم من هذا ضرورة الإبقاء على كتلة الجسم ضمن الحدود الصحية، فالسمنة مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالإضافة بمرض السكري. وهذه الإجراءات الوقائية تتعلق بشكل رئيسي بالسكري من النمط الثاني، أما السكري من النمط الأول فهو ذو منشأ جيني، في حين يزول سكري الحمل بعد انتهاء الحمل.

اقرء المزيد

علامات للسكري

يعتبر السكري من أشهر أمراض العصر، وهو من العلامات الحيوية المهمة المؤشرة على الوضع الصحي للجسم، ويتمثل في زيادة نسبة السكر في الدم، بحيث تتجاوز الحد الطبيعي، نتيجةً لأسبابٍ عديدةٍ، ويُعرف مرض السكري بأنه من الأمراض التي تقتل بصمت، لأنه مرض غير مؤلم، لكنه يساهم في تدمير الجسم بشكلٍ بطيء، خصوصاً إن لم تتم السيطرة على مستوياته. من الجدير بالذكر أن الإصابة بالسكري ترتبط بأسبابٍ عديدة، وتوجد ثلاثة أنواع من السكري، هم السكري من النوع الأول، الذي يصيب فئة الأطفال والشباب، والسكري من النوع الثاني، الذي يصيب كبار السن، وسكري الحوامل. أسباب الإصابة بالسكري هناك أسباب عديدة للإصابة بمرض السكري، ومن أهم هذه الأسباب ما يلي : الانتماء لعرق معين، مثل عرق الأمريكيين السود. وجود تاريخ وراثي في العائلة للإصابة بالسكري. ارتفاع وزن الجسم بشكلٍ مفرط. قلة الحركة والنشاط، ونظام الحياة الذي يتصف بالخمول. قلة إفراز هرمون الإنسولين من البنكرياس. الالتزام بنمط غذائي سيء وغير صحي، يحتوي على الدهنيات، والسكريات العالية. ارتفاع ضغط الدم. تناول المشروبات الكحولية بإفراط. الإصابة بما يعرف بالمتلازمة الاستقلابية. الإصابة بسكر الحمل في وقتٍ سابق بالنسبة للنساء. الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض. الإصابة بأمراض مناعية. علامات الإصابة بالسكري هناك علامات كثيرة تدل على إصابة الشخص بمرض السكري يجب الانتباه لها جيداً، وعدم إهمالها، خصوصاً بعد عمر الأربعين، وفي حال ظهور أكثر من عرض منها، يجب التوجه فوراً لمراجعة الطبيب، والتأكد من نسبة السكر في الدم، ومن أهم هذه العلامات ما يلي : فقدان وزن الجسم دون أي مبررٍ، ودون تغيير النظام الغذائي، إذ يعد هذا دليلاً على وجود خلل في الجسم، يسبب قلة امتصاص الجلوكوز، واستهلاك الدهون المختزنة في الجسم. تكرار عدد مرات التبول، وزيادة كمية البول أكثر من المعتاد. الشعور بالعطش الشديد، على الرغم من تناول الماء بكثرةٍ. الإصابة بضعف في قوة الإبصار، مع وجود اعتلالات في شبكية العين، حيث يعتبر السكري من الأسباب الرئيسية لتلف الشبكية. ظهور تبقعات لونية على الجلد، وفي أنحاء متفرقةٍ من الجسم، حيث تظهر البقع الداكنة حول الرقبة، بسبب زيادة خسارة الإنسولين، وزيادة كمية الصبغة في الجسم. الشعور الدائم بالتعب والإجهاد، والإعياء العام في الجسم وفقدان الطاقة. الشعور بالجوع السريع، أكثر من المعتاد، والشراهة لتناول الطعام. بطء التئام الجروح، وتأخر شفائها. الإصابة بالتهابات المسالك البولية، والتهاب المهبل بالنسبة للمرأة، وتكرار حدوث هذه الالتهابات. تنميل الأطراف، والشعور بوخز يشبه الدبابيس في اليدين والقدمين.

اقرء المزيد

المشي والسكري

مرض السكري مرض السكري هو أحد أكثر الأمراض انتشاراً حول العالم، ويعاني منه ما يقارب الثلاثمئة وخمسون مليون مريض في العالم يتزايد عددهم كل عام بنسبة كبيرة، ويرجح أطباء منظمة الصحة العالمية أن هذا المرض مرشح لأن يكون السبب السابع للوفاة في العالم خلال العقدين القادمين، مع ازدياد معدلات الإصابة به في كل من آسيا وإفريقيا لأاسباب تتعلق بالتغذية والبيئة في الدول النامية. أنواع مرض السكري يمكن تعريف مرض السكري على أنه متلازمة مرضية تشتمل على اضطراب وارتفاع شاذ في تركيز السكر في الدم بسبب نقص هرمون الإنسولين أو انخفاض حساسية الأنسجة للإنسولين، أو الحالتين معاً، ويوجد نمطان رئيسيان يعرف بهما مرض السكري، بالإضافة إلى نوع ثالث يعرف بسكري الحمل. النمط الأول: يظهر بسبب نقص الخلايا المنتجة للإنسولين بالبنكرياس لوجود مناعة ذاتية، بما يتسبب في نقص الإنسولين. ولا توجد وسائل وقاية من الإصابة بهذا النوع، كما أن علاجه يكون بشكل دائم عن طريق أخذ جرعات الإنسولين بشكل منتظم مع الالتزام بقياس نسبة السكر في الدم واتباع العادات الصحية والغذائية التي ينصح بها الطبيب أخصائي السكري. النمط الثاني: يختلف عن النمط الأول من حيث وجود مقاومة من الجسم لمفعول الإنسولين الذي يتمّ إفرازه، فلا تستجيب مستقبلات الإنسولين في الأنسجة إلى العنصر بصورة صحيحة، بما يسبب ارتفاع الإنسولين في الدم، وتظهر بعض الدراسات أنّ الإصابة بالنمط الثاني من السكري مرتبط بالسمنة في منطقة البطن، فالدهون المتراكمة في تلك المنطقة تسبب مقاومة الإنسولين، كما أنّ التقدّم في العمر يمكن أن يؤدّي إلى الإصابة بهذا النوع. سكري الحمل: وهو يماثل النمط الثاني تقريباً، إلا أنّ الشفاء منه بشكل تام يكون سهلاً بعد الولادة إذا ما تمّت متابعة الأم بشكل دقيق. أعراض مرض السكري زيادة التبول من حيث عدد مرات الذهاب إلى الحمام، أو كمية السوائل التي تخرج من الجسم. جفاف الريق والشعور بالعطش بشكل مستمر. الإقبال على تناول الطعام بشكل ملحوظ مع فقدان سريع وكبير للوزن. الخمول والتعب المستمرّين. تشوّش الرؤية. الوقاية من السكري حتى اليوم لا يوجد علاج فعال ونهائي لمرض السكري بشكل عام، إذ أن جرعات الإنسولين أو الحبوب التي يتمّ وصفها للمرضى بحسب حالاتهم تكون مرتبطة بكل حالة على حدة وتلزمها متابعة دائمة وتناول العلاج مدى الحياة، لذا فإنه من الهام الالتزام بعوامل الوقاية لتفادي الوقوع في تلك الحالة المرضية، مثل: زيادة المشي وممارسة التمارين الرياضية لحرق الدهون في الجسم. تغيير نمط التغذية إلى نمط صحّي يعتمد على الألياف والمعادن وخالٍ من الدهون المشبعة. عدم الإفراط في تناول المنبّهات والتدخين وشرب الكحوليات. ولمزيد من المعلومات ننصحكم بمشاهدة فيديو تتحدث فيه الدكتورة روان حجاب دكتور صيدلة عن الفحوصات الواجب إجراؤها للكشف عن مرض السكري.

اقرء المزيد

انخفاض السكر

انخفاض السكر يعد السكري أحد الأمراض المنتشرة بكثرة بين الناس بكافة أنحاء العالم، وقد يُصاب الإنسان إما بارتفاع السكر أو انخفاضه، وكل حالة لها أسبابها وأعراضها الخاصة بها، ويعتبر انخفاض السكر أحد مضاعفات مرض السكري، والذي يتشكل نتيجة عدم قدرة الجسم على استعمال الجلوكوز لإنتاج الطاقة في الجسم، وذلك يعود لعجز البنكرياس عن توليد ما يكفي من الإنسولين، مما يؤدي إلى عدم توزيع السكر على كافة خلايا الجسم، وإنما يتراكم في الدم محدثاً مضاعفات مزعجة للجسم، فضغط الدم المنخفض يكون أقل من 120/80 مم عند البالغين. أسباب انخفاض السكر في الدم انخفاض في حجم الدم. التغيرات الهرمونية. الآثار الجانبية للأدوية. توسع في الأوعية الدموية. مشاكل في القلب، والغدد الصماء، بالإضافة إلى فقر الدم. عدم كفاية السوائل في الجسم، عند الصيام، أو عند خسارة السوائل نتيجة القيء، أو الإسهال، والاستخدام المبالغ فيه لمدرات البول. أمراض القلب المختلفة، مثل مشاكل في صمام القلب، والنوبات القلبية، وفشل القلب، وذلك يعود لأنها تمنع القدرة على تعميم ما يكفي من الدم على كافة أنحاء الجسم. التأمل، أو اليوغا، وغيرها، فعند ممارسة التخصصات النفسية الفيسولوجية، تؤثر على السكر في ضغط الدم، وتعمل على انخفاضه. انخفاض ضغط الدم. أعراض انخفاض ضغط الدم الدوخة أو الدوار. الإغماء، في حالة كان السكر في الدم منخفضاً بشكل كبير. ألم في الصدر. ضيق في التنفس. تناول وجبات مالحة، حيث يعتبر الملح من العوامل الأساسية في رفع ضغط الدم. شرب الكثير من السوائل غير الكحولية. ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم لتعزيز تدفق الدم، مثل اليوغا، ورياضة المشي، والسباحة، وركوب الدراجة. اتباع نظام غذائي متوازن وصحي، يشمل تناول الخضروات والفواكه، ويجب التركيز على المكونات التي تحتوي على فيتامين c، والبروتينات. تجنب الإجهاد مهما كان نوعه، وتجنب العمل لفترات طويلة من الليل. تناول بعض الأدوية، مثل أدوية فلودروكورتيزون، وميدودرين. شرب حليب اللوز في الصباح، فقد أثبتت الدراسات أنه مفيد جداً لانخفاض ضغط الدم. تجنب التفكير السلبي والقلق الذي لا داعي له. تجنب التعرض للماء الساخن لفترة زمنية طويلة. تجنب رفع الأحمال الثقيلة. الاستمرار بالضحك على الدوام، وخاصة في فترة الصباح، فقد أثبتت الدراسات أن الضحك يؤدي إلى انخفاض في السكر في الدم. تناول العسل مع إضافة عليه ملعقة ملح. تناول الرمان، سواء عن طريق أكله، أو تحويله إلى عصير.

اقرء المزيد

الرمان والسكري

الرمّان الرمّان؛ هو نوع من أنواع الفواكه، يصل ارتفاعه إلى ستة أمتار، ويتميز بأزهاره ذات اللون الأبيض والأحمر، ليصبح فيما بعد على شكل ثمار كروية الشكل لها تاج قرمزية أو صفراء محمرة اللون، يطلق عليها الجلنار، وتحتوي الثمرة على الكثير من الحبات المائية حمراء أو بيضاء اللون اللامعة، يرجع موطنه الأصلي إلى إيران، وينتشر في العديد من الدول، ومنها؛ البلاد المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط، واليمن، وغرب السعودية، وإسبانيا، والولايات المتحدة الأمريكية. استخدمت قشور الرمّان قديماً في الهند في وصفات الطب الشعبي وعلاج العديد من الأمراض؛ حيث كانوا يقومون بتجفيفه بواسطة أشعة الشمس. مكونات الرمّان الكربوهيدرات، والفيتوكيميكال، ومركبات مثل؛ البوليفينولك، وهيدروليزابل تاننيس، وانثوثيانين، والألياف، والسكريات، والبكتين، وأحماض مثل؛ البونيكوتانيك، والفوليك، والجاليك، ومانايت، وميثيل ايزويبليتيرين، وبيليتيرين، وفيتامين أ,ج. فوائد الرمّان يخلص من الإسهال. يكافح من المغص المعوي. يعزز من دور الجهاز الهضمي للقيام بوظائفه. يسهل من عملية الهضم. يقضي على التهابات المتعلقة بالقولون. يخلص من الديدان والطفيليات. يشفي من أمراض الجهاز التناسلي والإفرازات البيضاء. يعالج من الأمراض الجلدية، كحب الشباب. يكافح من المشاكل المتعلقة بالأعصاب، كالشلل. يخلص من الصداع. يقضي على الهستيريا والزهايمر. يشفي من البواسير الشرجية. يفيد للمشاكل المتعلقة بالأذن. يقوي البصر. يخلص من التهابات الفم، والأسنان، واللثة. يقاوم من الأمراض المختلفة؛ لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة. يحد من أمراض الكبد وتليفه. يشفي من قرحة المعدة والاثني عشر. يخلص من حصى الكلى. يشفي من التهاب اللوزتين. يفيد للنساء الحوامل. يكافح مختلف أنواع السرطانات، كسرطان الثدي. يزيد من سرعة إلتأم الجروح. يعالج من أمراض القلب والأوعية الدموية. يفيد للعظام والمفاصل. السكري هناك العديد من المواد المتواجدة بالطبيعة، والتي تفيد لمريض السكري، ومنها: البصل؛ لدوره في التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. الكزبرة والكرفس؛ لمساهمتهما في التخفيض من نسبة السكر بالدم. التين الشوكي؛ لاحتوائه على مواد تعزز من أداء الأنسولين بشكل طبيعي بالجسم ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. الخرشوف؛ بحيث ينظم نسبة السكر بالدم. الحبوب باختلاف أنواعها؛ كالعدس، والفاصولياء، والفول، والحمص، والقمح، والذرة، والترمس. الرمان؛ لاحتوائه على مجموعة من مضادات الأكسدة، ويعد من أهم المواد الطبيعية لمرضى السكري، الذي سنتناول الحديث عنه. فوائد الرمّان لمرضى السكري يقلل من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكري؛ مثل أمراض تصلب الشرايين، وبخاصة التاجية منها؛ عن طريق شرب عصيره. يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. يقي من متلازمة الإنسولين. يكافح الإصابة بأمراض القلب.

اقرء المزيد

السكري والرياضة

مرض السكري أكثر الأمراض انتشاراً في عصرنا الحالي حيث يصل عدد المصابين به إلى 195 مليون مصاباً في العالم ومن المتوقع أن يزيد ويتضاعف في الأعوام المقبلة بشكل كبير لهذا يسمى بمرض العصر. السكري هو ارتفاع نسبة السكر في الدم نتيجة لاضطراب في عمل البنكرياس الذي يفرز مادة الإنسولين المسؤولة عن حرق سكر الجلوكوز الموجود في الغذاء وتحويله إلى طاقة مما يؤدي إلى حدوث خلل في العديد من أعضاء الجسم مثل العينين، والكلى، والقلب، والشرايين وقد يتضاعف إلى حد بتر الأطراف، ويصيب عادة الأشخاص الذين يزيد عمرهم عن 45 وأيضاً قد يصيب الشباب في فترة المراهقة ولكن بنسب ضئيلة جداً وهناك نوع آخر من السكري الذي يصيب النساء الحوامل في المرحلة الثانية أو الثالثة من الحمل وهذا النوع من السكري يسمى سكر الحمل. أعراض مرض السكري كثرة شرب الماء والتبول بشكل كبير وحدوث جفاف. فقدان الوزن بشكل سريع وذلك لعدم وصول كمية كافية من سكر الجلوكوز إلى خلايا وأنسجة الجسم من أجل النموّ وأخذ الطاقة. اضطرابات في مدى الرؤية حيث إنّ ارتفاع نسبة السكر في الدم يؤثر على الأوعية الدموية القديمة والجديدة لشبكة العين ممّا يؤدي إلى ضعف في النظر. بطء في التئام الجروج ممّا يعرّض الجسم للإصابة بالتهابات بكتيرية. خلل واضطراب في النمو الجسدي في حال إصابة الأطفال بمرض السكري. الشعور بالتعب والإرهاق حتى عند بذل مجهود قليل وذلك لأنّ السكر هو وقود الجسم وهو الذي يمدّه بالطاقة اللازمة. عوامل الإصابة بالسكري العوامل التي تؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة بمرض السكري كثيرة منها: الوراثة حيث إنّها تلعب دوراً كبيراً وخاصة إذا كان الأقارب من الدرجة الأولى مصابين بمرض السكري فإنّ احتمالية الإصابة بمرض السكري تكون أعلى. زيادة الوزن، فكثير من المصابين بمرض السكري تكون أوزانهم أعلى من ما هو طبيعي لهم وذلك بسبب أنّه كلما كان هنالك دهون في الجسم كلما كانت مقاومة الإنسولين وعدم الاستفادة منه أكبر. عدم ممارسة الرياضة والكسل حيث إن ممارسة الرياضة تعمل على تكوين العضلات التي تستهلك سكر الجلوكوز بالجسم وتمنع تراكمه في الدم. الوقاية وعلاج مرض السكري العلاج الدوائي وذلك عن طريق تناول الأدوية التي تزيد من إفراز الإنسولين في الدم للمحافظة على مستوى السكر في الدم. ممارسة الرياضة بشكل يومي وجعلها نظام حياة دائم. المحافظة على الوزن الطبيعي والمناسب للجسم. تناول الطعام الصحي الغني بالخضار والفاكهة والابتعاد عن الوجبات السريعة ذات السعرات الحرارية الكثيرة.

اقرء المزيد

ما بعد السكري

مرض السكّري يعتبر مرض السكّري من الأمراض المزمنة التي تصيب الإنسان بسبب اختلال في هرمون الأنسولين أو بسبب عدم تقبّل الأنسجة له، وكلاهما يؤدّيان إلى ارتفاع أو انخفاض مفاجئ لنسبة السكّر في الدم، كما أنّ مرض السكري يصيب الحوامل في بعض الأحيان، ولكنّه يزول مباشرةً بعد الولادة، وفي هذه الحالة يكون ناتجاً عن اختلالٍ هرمونيّ في جسد الحامل، وأثّر بذلك على جميع الوظائف العضويّة في جسمها. هنالك أعراض كثيرة تظهر على الفرد المصاب بالسكري ومنها: كثرة العطش، وتناول الماء، وكثرة التبول، والدوار، والصداع، وعدم التركيز بما يحدث أمامه، وأحياناً اختلال في النظر.الجدير بالذّكر بأن مرض السكري من الأمراض التي لا يتوافر لها علاج كامل؛ بل مجموعة من الأدوية التي تسبّب توازن مستوى السكر في الدم، كما أنّ هناك مجموعة من الحميات الغذائية التي يتوجّب على المريض اتّباعها والعمل بها، وسنذكر أسباب الإصابة به ومضاعفاته وطرق علاجه. أسباب الإصابة بمرض السكري العامل الوراثي: فهو من الأمراض الّتي تنتقل عبر الجينات من جيل لآخر من نفس العائلة. زيادة الوزن؛ فالبدانة تزيد من تراكم الدهون في الجسم ممّا يؤثّر على عمل كافة الأعضاء سلباً ومنها البنكرياس الذي يُفرز كميّاتٍ أقل من الأنسولين. التقدم في العمر؛ فكلّما زاد العمر انخفضت قدرة الأعضاء على العمل؛ وذلك يؤدّي إلى قلة إفراز الهرمونات منها: هرمون الأنسولين المُفرز من البنكرياس. قلة ممارسة الرياضة وجعل الجسم بحالةٍ من الخمول والكسل الدائمين. تناول مجموعةٍ من الأغذية غير الصحيّة بشكل كبير؛ كالحلويات، والمشروبات الغازية، واللحوم ذات الدهون. مضاعفات مرض السكري الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو انخفاضه بشكلٍ مفاجئ؛ فالضغط ومرض السكّري من أكثر الأمراض التي تتزامن مع بعضها البعض. تلف شبكية العين وذلك إذا استمر ارتفاع السكر بالدم بشكل يومي من دون السيطرة عليه. التأثير على الجهاز العصبي، فيجعل الجسم متوتّراً ومرتجفاً. بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي؛ كالقيء، والإمساك، وأحياناً حدوث آلامٍ في المعدة. التعرّض للغيبوبة: وهي من أخطر الحالات التي يتعرّض لها مريض السكري، والغيبوبة تنتج عن انخفاض كبير أو ارتفاع كبير في مستوى السكر. تناول الأقراص الدوائية الصيدلانية، ويتمّ تناولها عن طريق الفم لتتحلّل بالمعدة، وتزيد من نسبة الأنسولين في الدم. حُقن الأنسولين، ويتم حقنها بعضلات الفخذ، أو البطن، أو الأكتاف، ويُستخدم هذا النوع من العلاج عند عدم قدرة الجسم على الاستفادة من الحبوب. زراعة خلايا البنكرياس: وهي من أحدث الطرق المبتكرة في الولايات المتّحدة الأمريكية؛ وذلك بأخذ مجموعةٍ من خلايا البنكرياس من شخص متوفٍّ حديثاً، ومن ثمّ وضعها بكبسولة طبية وزراعتها داخل الشخص المصاب بالسكّري ليصبح بعد ذلك طبيعيّاً ولا يعاني من المرض، وأثبتت هذه الطريقة نجاحها بنسبة 80%.

اقرء المزيد

السكري والاعشاب الطبية

مرض السكري هو ارتفاع تركيز السكر في الدم نتيجةً لخلل في إفراز هرمون الإنسولين، ويعتبر مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تصيب كبار السن وصغار السن، ومن أعراضه الشعور بالتعب والإرهاق معظم الأوقات وكثرة التبول والشعور بالعطش، والإصابة بالسكري تؤدي إلى مضاعفات خطيرة في حال تجاهل المرض، وقد يؤدي ذلك إلى الوفاة، ومن أهم العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري ومن الممكن السيطرة عليها الزيادة الكبيرة في الوزن، وقلة النوم أو النوم لفترات طويلة، وسكري الحمل، وارتفاع منسوب الكولسترول. وفي هذه الحالة ينصح باتباع حمية غذائية خاصة بمرضى السكري، أو من خلال الأدوية تحت إشراف طبي، وهناك عوامل أخرى للإصابة بالمرض ولا يمكن السيطرة عليها، مثل وجود تاريخ للعائلة كإصابة أحد الوالدين، أو تجاوز المريض سن 45، لذا ينصح بإجراء الفحوصات الخاصة للكشف عن المرض مبكراً مهما كان العمر، وفي هذه المرحلة يجب المتابعة مع الطبيب لأخذ العلاج المناسب. شرب الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على العديد من مضادات الأكسدة التي أثبتت فعاليتها العلاجية في كثير من الأمراض، ومنها ضبط نسبة السكر في الدم. القرفة: تساعد القرفة على خفض مستوى السكر من خلال شرب منقوع القرفة، وذلك بإضافة كوب من الماء المغلي إلى ملعقة من القرفة وتركها لمدة عشر دقائق، ثم شرب المنقوع، أو من خلال غلي أعواد القرفة وشربها. بذور الكتان: تستخدم بذور الكتان في الحميات الغذائية بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على هضم وامتصاص السكريات والدهون، وبالتالي خفض مستوى السكر في الدم، لذلك ينصح بتناولها مع الوجبات الغذائية. نبتة الريحان: أوراق نبتة الريحان غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستوى السكر، وذلك من خلال مضغ أوراق الريحان على الريق. عصير الكاريلا: يعتبر عصير الكاريلا من عديدات الببتايد التي تساعد في خفض مستوى السكر في الدم، كما أنه غني بالإنسولين، لذلك ينصح بشرب كوب من هذا العصير على الريق بمعدل كوبين في الأسبوع. الحلبة: تحتوي الحلبة على الألياف والأحماض التي تعمل على تقليل امتصاص السكر في الأمعاء، ويعمل شرب الحلبة على تعزيز إفراز الإنسولين وتقليل مستوى الكولسترول في الدم، وذلك من خلال إضافة كوب من الماء المغلي إلى ملعقة من الحلبة وتركها لمدة عشر دقائق، ثم شرب المنقوع، وينصح بشرب كوبين من الحلبة صباحاً ومساءً. الجعدة: تساعد نبتة الجعدة على خفض مستوى السكر في الدم من خلال شرب منقوع الجعدة، وذلك بإضافة الماء المغلي إلى أوراق النبتة وتركها حتى تبرد ثم شربها.

اقرء المزيد

الحلبة والسكري

الحلبة هي نباتٌ مفيدٌ جداً لصحَّة الإنسان، لما تحتويه من فوائد عديدة؛ فالحلبة تستعمل في علاج أمراضٍ عدَّة، وتستخدم للتَّسمين، وكذلك للتَّنحيف، ولكثرة فوائدها قيل فيها: "لو علم النَّاس بما فيها من فوائد لاشتروها بوزنها ذهباً"، ومع أنَّ نبات الحلبة مفيدٌ جداً إلا أنَّه كباقي النَّباتات له أضرار وخاصَّةً عند الإكثار منه. فوائد الحلبة فوائدها لمرضى السُّكري تعتبر الحلبة واحدةً من أفضل الأعشاب التي تخفّض نسبة السُكّر في الدَّم، ومن الدِّراسات التي أجريت لتؤكّد صحة هذه المعلومة دراسة أجريت في الهند عام 2001م، وبيَّنت أن نبات الحلبة يؤدي إلى خفض نسبة السُّكر في الدَّم، وكذلك يقلِّل من مقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى ذلك توصَّل الباحثون إلى أنَّ الحلبة تساعد على خفض الكولسترول في الدَّم وكذلك نسبة الدُّهون الثُّلاثيَّة، ويفضَّل للاستفادة من الحلبة لمرضى السُّكري تناول الحلبة المطحونة بعد أن يتمَّ خلطها بالماء السَّاخن، كما أنَّه يُنصح بتناول أقراص مستخلص الحلبة، ويتمُّ تناولها مرَّتين في اليوم؛ للحفاظ على مستوى السُكّر في الدَّم. فوائدها للحامل تقدُّم الحلبة للحامل عدة فوائد، وتمنع عنها بعض المخاطر؛ فالحلبة تعالج آلام البطن، وتحفّز الرَّحم أثناء فترات الحمل، وشرب الحلبة يمكن أن يعجّل الولادة، وبذلك قد يوجد الطِّفل غير مكتمل، لذلك عند تناولها أثناء الحمل ينصح بأخذ استشارة الطَّبيب. فوائدها بعد الولادة تستخدم الحلبة كثيراً في إدرار الحليب، ويفضَّل تناولها بنسبة ثلاثة جرامات يومياً للاستفادة منها جيداً، والدِّراسات التي أجريت في هذا المجال أثبتت أنَّ إنتاج الحليب بعد تناول الحلبة يمكن أن يزيد إلى أكثر من 500% بين يومٍ وثلاثة أيام. فوائدها للبشرة تعدُّ الحلبة علاجاً لبعض المشاكال الجلديَّة مثل: الالتهابات الجلديَّة، والأكزيما، والبثور، والحروق، وللاستفادة من الحلبة للبشرة نشكّل منها عجينةً من خلال خلط ملعقةٍ من مسحوق الحلبة مع الماء الدَّافئ ووضعها على البشرة لعلاج مشاكلها. فوائدها للقولون تعالج الحلبة مشاكل واضطرابات المعدة بشكلٍ فوريّ، كما أنَّها تساعد على تقليل حموضة المعدة بشكلٍ كبير، وللتَخلّص من اضطرابات القولون يمكن مضغ بذور الحلبة مع كميّةٍ صغيرةٍ من بذور الكمون. يحذَّر من استخدامها للأطفال دون سن سنتين. تدخل في الأدوية المتخصّصَة في تخثُّر الدَّم. تمنع امتصاص الحديد؛ لذلك ينصح مرضى الأنيميا بعدم تناولها. قد تؤثر على حياة الجنين خاصَّة في الأشهر الأخيرة؛ وذلك لأنَّها قد تسبّب سيلاناً في الدَّم. ظهور رائحة في بول من يتناولها. ينصح بعدم تناولها للأشخاص الذين يتناولون أنواع هرومونات الغدة الدَّرقيَّة؛ والسبب يعود إلى كونها تُغيِّر التَّوازن في الأشكال المتعددة لهرمونات الغدة الدَّرقيَّة.

اقرء المزيد

التمر ومرضى السكر

التمر يُمثل التمر أحد أهم أنواع الفاكهة الصيفيّة الموسمية، التي تنتج عن أشجار النخيل العالية، والتي تنتشر على نطاقٍ واسع في العديد من المناطق حول العالم، وخاصّة في بلدان الوطن العربيّ، ويتميّز هذا النوع من الثمار بقيمة غذائيّة عالية، تجعل منه غذاءً متكاملاً وعلاجاً للعديد من المشكلات الصحيّة، ويُطلق عليه العديد من الأسماء الأخرى كالبلح أو الرُطب، ويختلف العلماء والمؤرخون حول الموطن الرئيسيّ لزراعة التمر، فيؤكد البعض على أنّ بلاد شبه الجزيرة العربية على رأسها السعودية كانت مهداً لولادة هذا النوع من الفاكهة، ويرى البعض الآخر أن الفراعنة هم أوّل من قاموا بزراعة التمر واستخدموه في مجالاتٍ عدة على رأسها صناعة النبيذ. فوائد التمر لعلاج مرض السكري إنّ التمر شأنه شأن كافة أنواع الفواكه الطبيعيّة يحتوي في تركيبته الطبيعيّة على نسبة عالية جداً من السكريات، على رأسها الجلوكوز والسكروز، ورغم أنّ هذه السكريات سهلة الهضم وتحسن من عمل الجهاز الهضمي، إلّا أنّها غير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من بعض المُشكلات الصحيّة كمرضى السكري، وذلك نظراً لتحفيز هذا السكريات على رفع معدّل السكر في الدم، لذلك يوصى هؤلاء المرضى بتجنّب تناول التمر أو تناوله بنسب قليلة جداً كونه يُلحق ضرراً كبيراً بصحتهم، مع الحرص على تناول الأدوية الخاصّة بتنظيم السكر في الدم عند تناول هذه الفاكهة. فوائد التمر يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط اللازم لأداء الأنشطة الحياتيّة واليوميّة بكلّ كفاءة وفعاليّة، ويقي بالتالي من مشاعر التعب والإجهاد البدني والإرهاق. يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يقلل من الشعور بالعطش أو الظمأ، ممّا يجعله مفيداً جداً للصائمين في شهر رمضان المبارك، كما ويقلّل من الشعور بالجوع والحاجة لتناول الأطعمة بكميات كبيرة، وبالتالي يُعد غذاءاً مُناسباً لخسارة الوزن والتخلّص من مشكلة السُمنة. يعتبر أحد أقوى المضادات الطبيعية للأكسدة، حيث يقاوم الشقوق والجذور الحُرّة التي تعتبر أحد أقوى مسبّبات الخلايا والأورام السرطانيّة، والتي تشكل بدورها خطراً حقيقياً على حياة الإنسان. يسهل عمليّة الولادة ويقلّل من مخاطرها، كما ويقي من تشنجات الرحم ويخفف من الأوجاع المرافقة لها، ويخفض من احتماليّة الإجهاض. يحتوي على نسبة عالية من عنصر الحديد، ممّا يجعله حلاً مثالياً لمشاكل الدم المختلفة، على رأسها ضعف أو فقر الدم، والذي يسمّى علميّاً بالأنيميا، علماً أن الحوامل أكثر عرضة لهذه المشكلة الصّحية، بسبب فقدان نسبة عالية من الدم خلال عملية الولادة. يقوّي من صحّة العصب البصري، ويقي من حالات تسوّس وضعف الأسنان، كما ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب وعنصر الفلوريد الأساسي لصحّة الجسم.

اقرء المزيد

الاعشاب والسكري

مرض السكّر السكّري مرض مزمن يصيب بعض الناس الذين يعانون من اضطرابات في عملية الأيض، ممّا يؤثر في قدرة الجسم على إنتاج الإنسولين الذي يحتاجه الجسم بدرجة مهمّة، حيث إنّ المصاب بالمرض يعاني من ارتفاع شاذّ في نسبة السكر في الدّم نتيجة قلّة إنتاج هرمون الإنسولين أو أن يحدث العكس أي زيادة في إنتاج الإنسولين وارتفاع نسبة حساسية أنسجة الدم لهذه المادة. هذا المرض يؤدي إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة في بعض الأحيان، ومن أهمّ أعراضه التي تدلّ على الإصابة بالمرض الشعور بالعطش الشديد، والتبوّل كثيراً في أوقات متقاربة، وكذلك الشعور بالجوع الشديد، وملاحظة انخفاض الوزن السريع دون سبب واضح، والإصابة بالتعب والخمول، وكذلك من أعراضه حدوث التهابات في الجلد، والمسالك البوليّة، واللثة. هناك بعض الأعشاب التي أثبتت نجاعتها في علاج مرض السكّري، والتخفيف من أعراضه؛ ومن أهمّها: الريحان إنّ أوراق الريحان المعروفة بالتولسي هي أوراق غنيّة بالمواد المضادة للأكسدة، والزيوت الأساسيّة كمادة الأوجينول؛ فهذه المواد تعمل على زيادة تخزين الإنسولين وإطلاقه في خلايا بيتا البنكرياس، فتساعد بذلك على خفض مستوى السكر في الدم. نبات التوت إنّ أوراق هذه النبتة استخدمت منذ القدم في علاج هذا المرض، وذلك لاحتوائها على مادة الأنثوسيانيدين، والتي تساعد في نقل الجلوكوز واستقلاب الدهون في الدم. بذور الكتّان هذه البذور تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على زيادة فعالية عملية هضم وامتصاص الدهون والسكريات، وبالتالي تقليل مستوى السكر في الدم لا سيّما بعد تناول الطعام. الشاي الأخضر هذا الشاي يساعد على التحكم بنسبة السكر في الدم وزيادة فعالية استخدام الإنسولين في الجسم، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مادة البوليفينول وهي مادة مضادة للأكسدة مهمة لعلاج هذا المرض. القرفة إنّ القرقة تساعد في تخفيف حساسية الإنسولين، وتقلّل مستوى السكر في الدم، كما وتعمل على خفض الوزن وتقليل احتمال الإصابة بأمراض القلب ومشاكله. أوراق النيم إنّ هذه الأوراق تساعد في زيادة فعالية عمل مستقبلات الإنسولين في الدم، وبالتالي تحسين عمل الدورة الدمويّة من خلال توسيع هذه الأوعية، وخفض مستوى السكر في الدم. أعشاب أخرى هناك أعشاب أخرى يمكن لمريض السكري الاستفادة منها، ومنها ما يلي: عشبة المورينجا: إنّ هذه العشبة تساعد على زيادة الشعور بالشبع، وتعزّز طاقة الجسم وتقوّيه، وتخفض ضغط الدم. عشبة الجمبول: هذه العشبة تحافظ على نسبة السكر في الدم.

اقرء المزيد

جهاز قياس السكري

السكر في الدم من أهمّ الخطوات التي يحتاجها مرضى السكري للتغلب على مرض السكري، والحفاظ على نسبة سكر معقولة في الدم، رصد نسب السكري باستخدام جهاز قياس السكر، وهذا الجهاز هو المقياس الطبي أو الجهاز الطبي الذي يبين نسب الغلوكوز في الدم، وهذه الخطوة تعد أهم خطوة في مشوار علاج مرض السكري، وفي منتصف القرن العشرين تم اكتشاف جهاز قياس السكر المنزلي (GLucometer)، وهذا ساعد المرضى على متابعة نسب السكر في منازلهم دون الحاجة إلى المراكز الصحية والعيادات. وتطور جهاز قياس السكر في الدم واخترع ما يعرف بـ: CGM - continuous glucose monitor، والذي هو جهاز لقياس ورصد مستويات السكر في الدم بشكلٍ مستمر، وهذا كان من صالح المرضى، لأنه أتاح قياس السكر كل 5 دقائق، على مدار اليوم. وتم فيما بعد اكتشاف جهازٍ صغير، يوضع تحت الجلد ويقيس تركيز الجلوكوز في السائل الموجود بين الخلايا، وهذا الجهاز يعتبر من أدق الأجهزة التي اكتشفت، ويكون موصولاً بشاشة خارجية عليها مستقبلات تتلقى النسب التي يرصدها الجهاز الذي تحت الجلد، ويستخدم هذا الجهاز في الحالات المتطورة من مرض السكري، أو في حال وجود المريض في المستشفى ويحتاج الأطباء إلى نتائج دقيقة لتقييم حالته. هنالك نوعان من السكري، وهو النوع الأول وأصحاب هذا النوع يكون لديهم تغير حاد في مستويات السكر وبشكلٍ مفاجئ، والنوع الثاني هم من لديهم خلايا بيتا نشطة، ويعانون بشكل أقل من ارتفاع أو انخفاض في مستويات السكر. القياس المستمر للسكري من النوع الأول: تؤكد الدراسات على وجوب استخدام جهاز قياس السكري المستمر لدى مصابي السكري من النوع الأول، وهو بديلٌ أفضل من جهاز قياس السكر المنزلي، وفي هذه الحالة يتم خف مستويات الهيموجلوبين أو رفعها بشكل أفضل في الدم، وبشكلٍ أسرع، دون الإصابة بغيبوبة سكر. جهاز قياس السكر المستمر لدى المصابين بمرض السكري من النوع الثاني: فئة هذا النوع تختلف عن بعضها البعض، فمنهم من يتعالج باستخدام إبر الإنسولين، ومنهم من يأخذ جرعات أدوية عن طريق الفم، وهذا الاختلاف جعل من الصعب على الأطباء تحديد مدى فاعلية جهاز قياس السكر المستمر، في ضبط نسبة السكر في الدم، ولكن وضح أن في الأغلب الأعم يكون مرضى السكري خارج نطاق المستويات المطلوبة خلال اليوم، وخصوصاً بعد وجبة الإفطار، ووضح بعض سلوك مرضى السكري، ومدى تجاوب أجسامهم ومستوى السكر فيها، مع الوجبات الثلاث. وفي دراسة أجريت على ما يقارب 100 شخص من المصابين بالسكري من النوع الثاني، وخصوصاً من يتناولون أدوية السكري عن طريق الفم، وتم تركيب جهاز فحص السكري المستمر لهم، وأظهرت النتائج بعد ثلاثة أشهر أن مستوى الهيموجلوبين انخفض لدى المرضى، وتم الحفاظ على هذه النتيجة الخاصة بالدراسة لمدة أربعين أسبوعاً، وذلك لأن مرضى السكري حافظوا على مستويات السكر في دمهم، واتبعوا طرق وعادات وأنماط صحيحة في تناول الوجبات الغذائية.

اقرء المزيد

السكر والأعراض المتقدمة

الأمراض المزمنة تنتشر في العالم في العصر الحالي العديد من الأمراض المزمنة التي ازداد انتشارها نتيجة ازدياد مستوى الكسل والخمول بين الناس مع ازدياد الأطعمة الضارة والتلوث الموجود في البيئة من حولنا، ومن هذه الأمراض المنتشرة بشدةٍ مرض السكري والذي أصبح واحداً من الأمراض التي تقلق الجميع وتؤدي إلى حصد مئات الآلاف إلى ملايين الأرواح سنوياً. بحسب منظمة الصحة العالمية كان عدد المصابين بمرض السكري من بين البالغين حوالي 9% في العالم، وكان هو السبب المباشر في وفاة ما يقارب 1.5 مليون شخص في عام 2012 حول العالم، حيث إنّ 80% من هؤلاء الأشخاص هم في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل، وتشير التوقعات إلى أنّ هذا المرض سيكون السبب السابع للوفاة بحلول عام 2030. يقوم الإنسولين الذي ينتجه البنكرياس بتنظيم مستوى السكر في الدّم، ولكن وفي بعض الحالات لا يستطيع الجسم الاستفادة من الإنسولين الذي ينتجه الجسم بشكلٍ فعّالٍ للتخلص من السكر في الدم، أو أنّ البنكرياس يعجز عن إنتاج كميةٍ كافيةٍ منه لتنظيم السكر في الدم، وهو ما يؤدي إلى ارتفاع كميات السكر في الدم وحدوث مرض السكري. يوجد نوعان رئيسيان من مرض السكر هو السكر من النمط 1 والسكري من النمط 2، حيث يحدث النمط الأول في العادة في سن الطفولة والمراهقة، وتعدّ أسبابه غير معروفةٍ حتى الآن، أمّا السكر من النمط الثاني فهو يظهر عادةً في المراحل المتقدمة من العمر، وتشكل نسبة المصابين بالنمط الثاني من السكر ما يقارب 90% من إجمالي المصابين بمرضى السكر. تكون معظم هذه الحالات نتيجة زيادة الوزن والخمول، وقد كان هذا المرض لا يصيب إلّا البالغين ولكنّه أصبح منتشراً بين الأطفال أيضاً في الوقت الحالي، وكما يوجد نوع ثالث من السكر أقل انتشاراً وهو مرض السكري الحملي وهو ارتفاع مستوى السكر في الدم أثناء الحمل دون الوصول إلى الحد الذي يسبب الإصابة بالسكر. الأعراض والمضاعفات يشمل مرض السكر حدوث العديد من الأعراض المختلفة، كالزيادة في التبول والعطش والجوع بالإضافة إلى فقدان الوزن والتعب المستمر، ومشاكل في البصر وهي التي قد تؤدي إلى فقدان البصر في المراحل المتقدمة، وتكون شدة هذه الأعراض في السكر من النمط الأول أكثر بكثير من النمط الثاني، حيث إنّ النمط الثاني لا يشخص في العادة إلّا بعد ظهور المضاعفات. يسبب مرض السكر العديد من المضاعفات التي تسبب الأذى لبعض الأعضاء في الجسم كالعينين، والأوعية الدموية، والقلب، والكليتين، والأعصاب، فيزيد السكر من خطورة الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، وتلف الأعصاب واعتلال الشبكية وهو ما يعدّ السبب الرئيسي للعمى نتيجة السكر بالإضافة إلى الفشل الكلوي، وتكون مخاطر الوفاة أكثر بما لا يقل عن الضعف لدى المصابين بالسكر عن غير المصابين به. الوقاية والعلاج إنّ الوقاية من مرض السكر وخاصةً من النمط الثاني تعتبر الطريقة الأساسية للتخلص منه بشكلٍ أبدي، فمن المهم أن يتمتع المرء بوزنٍ صحيٍّ بالإضافة إلى الابتعاد عن الخمول والكسل وأداء التمارين الرياضية لما لا يقلّ عن نصف ساعةٍ معظم أيام الأسبوع، واتباع النظام الغذائي السليم والابتعاد عن السكريات، بالإضافة إلى تجنب الدخان وجميع المواد الضارة الأخرى بالإضافة إلى فحص مستوى السكر في الدم باستمرار لتجنب هذا المرض في بداياته. أمّا المصابون بمرض السكر فيجب عليهم مراجعة الطبيب والذي يعدّ المخوّل الوحيد لإعطاء العلاج لمرض السكري، ويشمل العلاج في العادة العمل على تخفيض مستوى السكر في الدم عن طريق الإنسولين والذي يتمّ تحديد طريقة إعطائه للمريض بحسب النمط وشدة الإصابة، وقد يتمّ في بعض الأحيان علاج المرض في مراحله الأولى بتخفيض الوزن فقط واتباع نظام الحياة الصحي، وكما قد يحتاج بعض المصابين وخاصةً من النمط الأول الحصول على حقن الإنسولين بشكلٍ يومي.

اقرء المزيد

السكر ومشاكل القدم

السكّري يُعدّ مرض السكري من الأمراض المنتشرة بكثرة بين الناس، وحتى يتمكّن المصابون من علاجه استخدموا العديد من الوسائل، ولكن جميع هذه الوسائل كانت تهدف فقط للحفاظ على مستوى طبيعيّ للسكري في الدم، إلا أنّه في الأوقات الحالية ظهر علاج جديد يقضي نهائيّاً على مرض السكري، وهو يعتمد كليّاً على الخلايا الجذعيّة. علاج السكري نهائيّاً يعتمد العلاج النهائي لمرض السكري على تحويل الخلايا الجذعيّة إلى خلايا بنكرياسيّة، تنتج هرمون الإنسولين الذي يساعد في حرق السكر في الدم، والسبب في الاعتماد على هذا النوع من الخلايا هي امتلاكها القدرة على التجديد، والانفصال، والتحوّل. أنواع السكري الأول يتعلّق بفقدان الجسم، وقدرته على إفراز الإنسولين. الثاني يرتبط بإفراز نسبة قليلة من الإنسولين لا تكفي للتعامل مع مستوى السكري في الدم. الأعراض الشعور بالعطش الشديد، ورغبة بالتبول المتكرر. خسارة سريعة في الوزن. الشعور بالحاجة إلى التقيؤ، والغثيان. الإحساس بالتعب الشديد، والخمول. آلام في العين، وضعف الرؤية. صعوبة التنفس. فقدان الوعي. السكري ومشاكل القدم هناك ترابط وثيق بين السكري والقدمين؛ لأنّ القدمين يحتويان على الأعصاب الأكثر حساسية في الجسم، ولهذا تُعدّ مشاكل القدم من أكثر الأسباب التي تؤدّي إلى دخول مصابين السكري إلى المستشفى، ومن أجل الحفاظ على القدمين يجب على مريض السكري اتّباع الإرشادات التالية: عمل فحوصات يوميّة للقدمين. استخدام الماء الفاتر لغسل القدمين، ولفترة قليلة فقط . ترطيب القدمين لمنع جفافهما. تجنّب المشي بدون ارتداء شيء في القدمين. لبس الجوارب القطنيّة، والأحذية الكبيرة. حماية القدمين من البرد، والحر الشديد. نصائح لمريض السكري التقليل من تناول الطعام؛ لتجنّب الإصابة بالسّمنة التي تلحق أضراراً كثيرة بمريض السكري. الإكثار من الأطعمة التي تحتوي على النشويّات، والألياف. تناول الخضروات، والفواكه الغنيّة بالعناصر الغذائيّة. تناول الدهون النباتية، والابتعاد عن الدهون الحيوانيّة. تناول الأطعمة التي تتناسب مع مستوى السكري في الدم، مع الابتعاد عن الحلويات. الإكثار من شرب الماء. ممارسة التمارين الرياضيّة. الأمور الواجب فعلها عند هبوط السكر وارتفاعه هبوط السكر: تناول جزء صغير من الحلويات من أجل إعادة السكري إلى مستواه الطبيعيّ، ثم تناول بعض الأطعمة النشويّة. الابتعاد عن التمارين التي ترهق الجسم. استشارة الطبيب من أجل معرفة مستوى السكري. ارتفاع السكر: عدم إرهاق الجسم، ومنحه الراحة. تناول السوائل التي لا تحتوي على السكر. زيارة الطبيب لتأكّد من مستوى السكري. الثوم يساهم في منح خلايا الجسم القدرة على امتصاص الإنسولين، وأيضاً له دور كبير في تحسين ضغط الدم. البصل يتم استخدامه كثيراً من أجل علاج أمراض الجسم، ويُعتبر السكري أحدها. القرفة التي ينصح بتناولها بشكل يوميذ، بهدف الحفاظ على مستوى طبيعيّ للسكري في الدم. الحلبة المطحونة تساعد الجسم في خفض السكري عن طريق زيادة حرق الدهون المتراكمة. الصبّار الذي يتم تناول عصارته الجافّة، بهدف التحكّم في مستوى الجلوكوز في الجسم. أوراق الكاري التي يتم مزجها مع الأطعمة اليوميّة تساهم في الحفاظ على وزن طبيعيّ للجسم، حتى يحافظ على مستوى طبيعيّ للجلوكوز في الدم.

اقرء المزيد

ارتفاع السكر

ارتفاع السكّر يرتفع السكر في الدم بعد تناول وجبة من الطعام، ويختلف مستوى ارتفاعه باختلاف نوع الوجبة، فإن كانت وجبة من الحلويات سيشهد الدم ارتفاعاً حاداً من السكر، ممّا يتطلب ضخّاً كبيراً من هرمون الإنسولين الذي تفرزه غدة البنكرياس، لخفض هذا المستوى المرتفع، وذلك من خلال إدخال السكر للخلايا كيّ تستخدمها لإنتاج الطاقة، أو تحوّلها لسكر الكلوكاغون وغيره من أشكال تخزين الطاقة، أمّا إن كانت الوجبة فقيرة السعرات الحراريّة، وغنيّة بالألياف فسيرتفع مستوى السكر ببطء وهذا بالطبع أفضل، ولكن في كلا الحالتين الأمر طبيعيّ وليس ممرضاً، ويمكن أن يستمرّ لساعة أو اثنتين بعد تناول الطعام، ولكن إن استمرّ فوق ذلك فيكون ذلك إشارة واضحة للإصابة بخلل ما، كمرض السكري وهو المسبّب الغالب، مع مراعاة أنّ السكر قد يرتفع نتيجة التعرض لعوامل أخرى، مثل الخوف الذي يتسبّب بإفراز هرمون الأدرنالين الذي يحرّر السكر في الدم، ولكن هذه الحالة مؤقتة، وتزول سريعاً. إن استمر ارتفاع السكر في الدم لأكثر من ساعتين بعد تناول الطعام، وبعدم وجود مبرر لارتفاعه، فهذا يعني الإصابة بمرض السكريّ، ممّا يتطلّب علاجاً سريعاً ودائماً، إذ إنّ هذه المشكلة لن تزول، وعلى المريض تقبّل هذا المرض، وتغيير نمط غذائه وحياته، بما يتلاءم مع هذا الوضع، ونستثني من ذلك سكري الحمل، وهو السكري الوحيد الذي يتم الشفاء منه بعد الولادة، ولعلاج ارتفاع السكر: يجب استشارة الطبيب للتأكد من الإصابة بالسكري، ومعرفة أي نوع، وبالتالي وصف الدواء المناسب سواء أكان أقراصاً أم حقناً من الإنسولين بما يتناسب مع وزن المريض، وعلى المريض الالتزام بها، وعدم إهمال أي جرعة، أو تأجيلها. ممارسة الرياضة اليوميّة، فهي أفضل طريقة لحرق السكر الزائد في الدم، هي طريقة جيّدة كيّ يستطيع مريض السكري التمتّع بأكل قطعة من الحلوى، أو وجبة إضافيّة. تناول الثوم والبصل النيء، أو إضافتهما كتوابل على الطعام، أو السلطات. شرب الشاي الأسود المر. شرب الحلبة. تناول الترمس. شرب القرفة. الإكثار من شرب الماء ليستطيع الجسم طرح السكر الزائد في البول. وبالطبع فالوقاية أفضل من العلاج، والالتزام بالجرعات الموصى بها، وتناول وجبات خفيفة، تحتوي على الألياف، وتقلّ فيها السكريّات، والدهون، والنشويات، هو أفضل حلّ لعلاج ارتفاع السكر، وتجنّب المشاكل الناتجة جراء ارتفاعه، كما يجب على المريض أن يحوز جهازاً لفحص السكر، ويقيس مستواه على الأقل خمس مرات أسبوعيّاً؛ للتعرّف على وضعه ومحاولة تعديله، بتغيير نمط الغذاء، أو استشارة الطبيب لتغيير الجرعات.

اقرء المزيد

خطورة سكر الحمل

أحد أنواع مرض السكري يختصّ بالنساء الحوامل والتي لم تصب بمرض السكري من قبل، يصيب هذا السكري الحامل في ثلثها الثاني أو الثلث الثالث، وناتج عن اضطراب وتغير في الهرمونات مسبباً ارتفاع معدل السكر في الدم نتيجة لضعف القدرة على استيعاب سكر الجلوكوز، فيزيد معدل إفراز هرمون الإنسولين من غدة البنكرياس لثلاث أضعاف ما يفرزه الجسم في الوضع الطبيعي في محاولة منه السيطرة على السكر، وما أن يفشل في هذا حتى يرتفع السكر مسبباً الإصابة بسكر الحمل. الفئة الأكثر عرضة للإصابة بسكر الحمل السيدات اللواتي تجاوزن الـ 25 عاماً. السيدات اللواتي عانين من السمنة قبل حدوث الحمل. من أصيبت في حملها الأول بسكر الحمل. من أنجبت طفل يزيد وزنه عن 4 كيلوجرامات في حملها السابق. من تمتلك أفراداً من عائلتها يعانون من مرض السكري. من تعاني من مرض تكيس المبايض. أعراض سكر الحمل تعتبر الأعراض نادرة الحدوث ويتمّ الكشف عن الإصابة بمرض سكر الحمل من خلال الفحص الدوري طوال فترة الحمل ومن الدلالات التي تثير الشكوك حول الإصابة بسكر الحمل: العطش الشديد. كثرة دخول الحمام للتبول. ضعف عام والشعور بالإعياء. دوار والشعور بالغثيان. التهاب للمثانة، والمهبل. غباش مع اضطراب في الرؤية. خطورة سكر الحمل يعتبر اهتمام الأم بما تتناوله من أطعمة ومشروبات غاية في الأهمية بقصد سلامتها وسلامه جنينها وذلك من خلال إبقاء السكر ضمن معدلاته الطبيعية لتجنب المضاعفات المرافقة للإصابة. من المضاعفات المرافقة لسكر الحمل والتي تؤثر على الأم: حدوث ارتفاع في ضغط الدم، وزيادة احتمالية اللجوء للولادة القيصرية، وحدوث تسمّم في الحمل، وازدياد فرص تعرّض الأم لمرض السكري من النوع الثاني بشكل دائم. المضاعفات التي ترافق سكر الحمل والتي يؤثر على الجنين: تزداد فرص إصابته ببعض الاختلالات الكيميائية ومن أبرزها حدوث انخفاض في معدل كلّ من الكالسيوم، المغنيسيوم، وازدياد معدّل نمو الطفل للحد الذي يطلق عليه العملقة، وانخفاض سكر الطفل بعد الولادة، وازدياد احتمالية إصابة الطفل بمرض اليرقان، والربو، والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني عندما يكبر. علاج سكر الحمل ضرورة مراجعة الطبيب المختص واتباع تعليماته وتنفيدها بحذافيرها، ويكون هذا من خلال اتباع نظام غذائي متوزان وصحي، والامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر، وممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم وعلى الدوام، وإن كنتِ واحدة من اللواتي عانين من سمنة قبل الحمل فسيشير الطبيب عليك بالتقليل من معدّل السعرات الحرارية التي يتم إدخالها يومياً للجسم. الفحص الدوري والمتكرر وإجراء تصوير الموجات بقصد معرفة وضع الجنين ومعدل السائل الأمنيوسي المحيط به.

اقرء المزيد

مراقبة السكري

المقدمة وبالرغم من أنه لا يوجد علاج جذري للتعافي من مرض السكر إلا أنه باستطاعة مريض السكر عيش حياة جيدة، طويلة بحول الله سبحانه وتعالى، لكن يجب أن يلتزم بعدة نصائح وارشادات هامة، وأخذ العلاج بطريقة منظمة وسليمة. ما هو مرض السكر يعرف مرض السكر على أنه مجموعة من عدة أمراض تؤثر على طبيعة استخدام للسكر الموجود في الدم (الجلوكوز)، وهذا الجلوكوز هو عنصر مهم وحيوي للجسم، فهو الذي يمد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة. لنشخص طبيعة سريان الجلوكوز في خلايا الجسم:يدخل الجلوكوز في خلايا جسم الإنسان بشكل سليم عن طريق الأنسولين-الذي هو هرمون يفرز بواسطة البنكرياس- حيث يسمح الأنسولين للجلوكوز بأن يمر إلى خلايا الجسم. هذا في الحال الطبيعي لشخص غير مريض بالسكر، لكن ما يحدث لمريض السكر هو خلل في سير هذه العلمية، بتجمع الجلوكوز في المجرى الدموي ليخرج في النهاية مع البول؛ ويحدث ذلك بسبب أن جسم المصاب لا يفرز كمية مناسبة من هذا الأنسولين، أو أن الأنسولين لا يستجيب لخلايا الجسم بشكل طبيعي. أنواع مرض السكري وهناك نوعين من مرض السكر: النوع الأول، يسمى مرض سكري من نوع1: يحدث إذا لم يفرز البنكرياس مادة الأنسولين، أو يقوم بإفرازها بشكل غير كافي، ويصيب هذا المرض حوالي 5-10 % من المرضى. والنوع الثاني، يسمى مرض سكري من نوع 2: هو كثير الانتشار بين مرضى السكر، ويصيب نسبة 90-95% من هؤلاء المرضى والذين فوق سن العشرين. الأعراض التي تظهر على مرضى السكر من نوع2: هناك علامتنا تظهران على أغلب المرضى السكري من هذا النوع وهما: الظمأ بشكل مستمر. التبول بكثرة. وهناك العديد من الأعراض الأخرى: أعراض تشبه أعراض البرد: مثل فقدنه للشهية، وشعوره بالتعب. زيادة في وزن الجسم ونقصانه: لتعويض فقدان السكر في الجسم، يقوم الشخص المصاب بتناول الطعام بكثرة، لذلك يزداد وزنه. وفي بعض الأحيان يقوم مريض السكري بتناول كميات كبيرة من الطعام لكن لا يزيد وزنه بل يفقد بعض الوزن، وذلك سبب أن كمية الجلوكوز الكافية لا تصل إلى أنسجة الجسم فلا تعطي الطاقة والنمو اللازم. ضعف الرؤية: عند ارتفاع نسبة السكر في الدم تؤثر على قدرة العين وتركيزها. ضعف في التئام الجروح، والإصابات الدائمة: حيث يؤثر مرض السكر على عمليات التئام الجروح. تعرض الأعصاب للإصابة: عندما تزيد نسبة السكر في الدم يؤثر على أعصاب الجسم، ويؤدي إلى حدوث تنمل في اليد والقدم. احمرار اللثة وتورمها: الإصابة بمرض السكر يزيد من إصابة اللثة والعظام الحاملة للفم. أسباب مرض السكر مرض السكري نوع 1: يحدث هذا النوع كما ذكرنا من قبل؛ بسبب نقص مادة الأنسولين الذي يفرزها الكبد. مرض السكري من نوع 2: الزيادة في وزن الجسم، وتراكم الخلايا الدهنية، تعتبر من أكثر العوامل المسببة لمرض السكر من نوع 2. وهناك سكر يظهر عند الشباب في فترة المراهقة: وهو نادر الحدوث، ويعتبر من الأمراض الوراثية وهو نفس النوع الثاني من مرض السكر، يصيب الشباب في فترات المراهقة. علاج مرض السكر ويكون العلاج بالسيطرة والتحكم بمستوى السكر في الدم، وهو أمر هام حتى يحافظ الشخص المصاب على صحته، وتجنب تدهور حالته للأخطر، ومن الإجراءات الوقائية والعلاجية: الحرص على مراقبة السكر في الدم: يجب أن ندرك أهمية قياس السكر بشكل دائم ومنتظم، وأن نسعى دائما للحفاظ على المستوى المطلوب. ونسبة السكر المطلوبة تعتمد على عمر المريض، ونوع مرض السكر المصاب به، هل هو من النوع الأول، أو الثاني. بالنسبة للشباب: النسبة المطلوبة تكون ما بين 80-120 مليجرام وذلك قبل الأكل، و180 بعد الأكل. وأما بالنسبة لكبار السن فيجب أن لا يرتفع نسبة السكر في الدم عن الـ 100-140 قبل الأكل، و 200 بعد الأكل. أمور تؤثر على مستوى السكر في الدم: الطعام: يؤثر الطعام على نسبة السكر في الدم ويقوم برفعه، بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الطعام وكذلك كمية ونوع الطعام الذي تقوم بتناوله يؤثر على مستوى السكر في الدم إما بالإيجاب أو بالسلب. التمارين الرياضية واللياقة البدنية:هناك علاقة عكسية بين ممارستك للرياضة ومستوى اللياقة البدنية وبين نسبة السكر في الدم، حيث كلما كنت تمارس الرياضة بشكل جيد ومنتظم، وكانت لياقتك البدنية أيضا جيدة، كلما أنخفض معدل السكر لديك. ومن التمارين الرياضية الهامة في هذا الصدد: القيام بالسير بشكل دائم ومنتظم، رياضة الجري، وركوب الدرجات الهوائية، وكذلك تمارين اللياقة البسيطة. العلاجات أمر هامة، انتظم في تناولها:إن الأنسولين، عقاقير السكر الأخرى تعمل على خفض نسبة السكر، واحذر تناول بعض العقاقير الأخرى إذا كنت تعاني من أمراض إلا بعد استشارة طبيبك الخاص. أمراض الجسم الأخرى:إن أمراض الجسم الأخرى، مثل : الإسهال، الإمساك، ونزلات البرد، تؤثر على معدل السكر في الدم بشكل سلبي. لهذا يجب عليك أن تزيد من حرصك في مراقبة نسبة السكر لديك أثناء تعرضك لأمراض أخرى. اضطرابات في مستوى الهرمون:هرمون الأستروجين الموجود عند النساء يؤدي إلى حساسية الخلايا اتجاه الأنسولين، وذلك عند اضطرابه في فترة الدورة الشهرية، ويمكن للسيدات التغلب على هذه المشكلة بممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي صحي معين. اتباع نظام غذائي صحي:اجعل لنفسك نظام صحي سليم وقم باستشارة الطبيب في هذا الأمر، لكن من أهم الأغذية التي يحتاجها المريض بالسكر الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، وأغلب الأطعمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، وأغذية خالية من الدسم، وتناول اللحوم الحمراء بشكل منتظم واعتدال، والألبان قليلة الدسم. الوزن المثالي:كما أسلفت سابقا في هذا الموضوع، زيادة الوزن من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الأصابة بمرض السكر، لذلك أحرص على تخفيف الوزن. السيطرة على السكر: يجب على المريض أن يكون دائماً مستعد وملتزم في سيطرته على نسبة السكر بشكل دائم. القيام بفحص سنوي شامل: يجب على مريض السكر القيام بفحص شامل كل عام، لإمكانية السيطرة على أي مرض ظاهر، أو إذا تطور المرض. الاهتمام بالنظر جيدا: وذلك لأم مريض السكر، معرض لقلة تركيز العين وتراجع البصر، فيجب أن تقوم بفحص عينيك بشكل مستمر. قُم بزيارة طبيب الأسنان بشكل شهري: وذلك لأن أمرض اللثة والفم تنتشر عن المصابين بمرض السكر، فيجب أن تهتم بصحة فمك جيدا. حافظ على قدمك: وذلك لأن مريض بالسكر، معرض إلى إصابة أعصاب قدمه، فقد يُصاب بجرح في قدمه من دون أن يشعر بأي ألم، فيجب الاعتناء بالقدم جيدا وأخذ نصائح الطبيب المختص. يجب الإقلاع عن التدخين: لأن بالتدخين يكون مريض السكر معرض بشكل كبير لأمراض القلب السكتة الدماغية. عليك تناول الأسبرين يوميا: حيث أن تناول الأسبيرين يوميا يقلل من نسبة الإصابة بالسكتة القلبية إلى 60%. احذر من الضغوط العصبية: لأن أي ضغط عصبي قد يؤدي بالشخص المصاب غلى تناول أطعمة غير صحية تؤثر بشكل كبير على نسبة السكر في الدم بشكل سلبي. لذلك يجب على المريض السيطرة على أي ضغوط يتعرض لها، وأن يقوم بإيجاد الحلول المناسبة لأي مشكلة تعترضه.

اقرء المزيد

علامات داء السكر

داء السكري داء السكري من الأمراض التي تنتشر بين البشر، وتصيب الناس من كافة الفئات العمرية، وهو من الأمراض التي لا يوجد لها علاج جذري يخلّص المريض من هذا الداء، ويعرف داء السكري بأنّه ارتفاع نسبة السكر بالدم، وبالتالي وجود خلل ما في الجسم، والسكر يكون في الجسم من الأطعمة التي نقوم بتناولها، ويتحوّل السكر في الجسم إلى جلوكوز وينتقل في الدم إلى الملايين من الخلايا التي تحتاج للسكر لتمدّها بالطاقة لأداء وظائفها، ومن المعروف أنّ غدّة البنكرياس هي المسؤولة عن إفراز هرمون الإنسولين والذي يعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم عن طريق تحويله إلى نشويات ويخزّن في الكبد لحين حاجة الجسم، حيث يستمد الجسم طاقته من النشويات التي تم تحويلها، وعند توقف عمل البنكرياس أو ضعفه يؤدّي ذلك إلى زيادة نسبة السكر في الدم، وعند فقدان الإنسولين لن يصبح هناك أي تحويل وليزداد مستوى السكر في الدم، لتبدأ الأعراض التي تنبيه الإنسان لوجود خلل ما في الجسم ويجب الإسراع في الفحص والكشف عن الخلل ومحاولة علاجه. رغم أنّ داء السكري ليس له علاج جذري، وكافة الطرق العلاجية له مؤقتة إلّا أنّه من الأمراض التي يمكن للإنسان أن يتعايش معها، ولكن باتّباع بعض الشروط والإرشادات حتى لا يتعرض لمشاكل أو مضاعفات تؤدّي لتأزم حالته، ولتعويض الإنسولين الذي يفرزه البنكرياس تم اختراع إنسولين صناعي يؤخذ عن طريق الوخز بالإبر تحت الجلد، أو عن طريق أقراص، ولكن يؤخذ كل نوع حسب الحالة، وهذا يقرره الطبيب المختص حسب نسبة السكر في الدم، ولكن المعروف أنّه إن كانت نسبة السكر قليلة والبنكرياس لا يفرز الإنسولين بنسبة جيدة فالأقراص تكون مناسبة للمساعدة في تحويل السكر، أما في الحالات التي يتوقف فيها البنكرياس نهائياً عن إفراز الإنسولين فيكون استخدام جرعات الإنسولين بكمية كبيرة؛ لأن نسبة السكر ستكون أعلى. عندما يشعر الإنسان بأنّ هناك تغير في بعض أمور حياته، قد يظن أنّها طبيعية ولا يعطي لها بالاً، ولكن من الخطأ ترك أي تغيرات تحدث فقد تكون هناك مشكلة كبيرة في الجسم ويجب الإسراع في علاجها قبل فوات الأوان وقبل أن تصبح الأمور متأزمة أكثر، لذلك سنقوم بطرح العلامات التي تجعلك تعرف ما سبب التغير الذي يحدث بخصوص ارتفاع نسبة السكر بالدم ووجود مشاكل في البنكرياس. العطش من الطبيعي أن يشعر الإنسان بالعطش أكثر من مرة خلال يومه، ومن المعروف أن المعدل الطبيعي في اليوم لشرب الماء يصل إلى لتر ونصف أو ليترين يومياً، ولكن إذا حدث وأن يشعر الإنسان بالعطش بشكلٍ مستمر، وحتى بعد أن يقوم بشرب الماء بقليل فهذا يدلّ على وجود مشكلة ما، وإن تعدى شرب الشخص للماء أكثر من المعدل الطبيعي فهذا يعني أن الجسم بحاجة كبيرة للماء لوجود خلل معين. كثرة التبول إنّ شرب الماء الكثير يؤدّي إلى التبول باستمرار، وقد نجد بعض الناس قد لا يستطيعون الجلوس لأكثر من نصف ساعة دون الذهاب لقضاء الحاجة، وهذا الأمر قد يكون مهماً لمعرفة المشكلة ولكن لا يجب أن تستمع لأحد فقط اذهب لطبيب مختص. الشعور بالجوع أي إنسان طبيعي قد يتناول ثلاث وجبات في اليوم أو أقل، ولكن إن أصبح الأمر خارج عن المألوف في عدد الوجبات وإلحاح الجسم على طلب الطعام فهذا يدل على خلل ما، وأغلب الحالات التي تكون واضح عليها الإصابة بداء السكري هم الأطفال الذين تكون شهيتهم مفتوحة ويتناولون وجبات الطعام باستمرار. فقدان الوزن من المعروف أن تناول الطعام بكثرة يزيد من وزن الجسم، وعندما يحدث تناقض أي أن الوزن ينقص رغم تناول وجبات طعام أكثر من الطبيعي، فهنا إشارة لوجود مشكلة في الجسم لا يُمكن الانتظار يجب معرفتها ومحاولة علاجها. الخمول والتعب الشعور بالخمول والتعب الكبيرين هما من أعراض داء السكري، فكثرة النوم والكسل هما دليلان عن فقدان الجسم للطاقة اللازمة، وفقدان الطاقة يكون بسبب وجود مشكلة في خلايا الجسم ويجب الإسراع في معرفة السبب. ضعف الرؤية عندما تضعف الرؤية عند شخص بشكل مفاجئ، ويصبح بحاجة إلى أن يستخدم النظارة أو العدسات اللاصقة فهذا يدل على وجود خلل لا بدّ من علاجه، لأن داء السكري من الأسباب الرئيسية التي تؤدّي للعمى، وضعف الرؤية يكون بسبب تراكم الأضرار التي تحدث في الأوعية الدموية الصغيرة في الشبكية للعين. تأخر في علاج الجروح عندما يصاب شخص ويتلقى العلاج اللازم لا بُد أن يُشفي في وقت قصير قد يصل إلى أسبوع أو أسبوعين أو ثلاثة على أكثر تقدير، ولكن إن أخذت الجروح وقتاً طويلاً لتندمل وتشفى فهذا يعني وجود ضعف في خلايا الجسم وعدم قدرتها على علاج الجروح، وإذا أصابته عدوى قد تأخذ وقتاً طويلاً أكثر من اللازم، وهذا بسبب وجود مشكلة في الجسم تجعله لا يقوى على مقاومة الأمراض. آلام الأطراف من أعراض داء السكري الشعور بألم في الأطراف، وذلك بسبب حدوث التهابات في أحد الأعصاب، وقد يكون الأمر بشكل مستمر لا يتوقف. التهابات الجلد قد يشعر الشخص بحكة في كافة أنحاء جسمه، وخاصة أسفل الساقين، وينتج ذلك بسبب الجفاف أو سوء الدورة الدموية، وتلف الأعصاب الذي يحدث نتيجة الإصابة بالسكري يعيق عملية التعرق الذي يبقى الجلد رطباً، مما يؤدّي إلى ظهور تشققات وتكون مكاناً مناسباً للبكتيريا والالتهابات. علاج داء السكري كما تم الذكر مسبقاً فلا يوجد علاج جذري لداء السكري، ولا يُمكن الشفاء منه، ولكن من الممكن التعايش معه ومحاولة ضبط نسبة السكر في الدم عن طريق أخذ جرعات أو أقراص من الإنسولين الصناعي، ولكن لا يمكن أن يكون أخذ الإنسولين فقط هو المهم للمصابين، وتوجد الكثير من الأمور التي يجب عليهم أن يقوموا بها كي يحافظوا على أنفسهم لعدم حدوث مضاعفات، ومن المهم الانتباه جيداً لوجبات الطعام، ويجب أن يكون لدينا نظام غذائي متوازن والابتعاد عن بعض المأكولات التي تزيد نسبة السكر بالدم، ويجب تناول الأطعمة التي تخفض مستوى الدهون والكولسترول في الدم والإكثار من تناول الخضروات والفواكه. لا بُدّ من ممارسة الرياضة بكل أشكالها لأنها تقلل من نسبة السكر في الدم وتساعد الجسم إلى جانب الإنسولين على التخلص من السكر الزائد لكي يبقى حول معدله الطبيعي، ويجب الاستماع جيداً لنصائح الطبيب المختص والعمل بها وأخذ الأدوية التي ينصح بها في وقتها المحدد، وينبغي على المصاب أن يتجنب قدر الإمكان أن يتعرض لجروح؛ لأنها لن تُشفى بسهولة، لذلك يجب الحذر مع القيام بأعمال خطيرة أو العامل مع أشياء حادة، ولا بُد أن يتوفر لمريض السكر جهاز لقياس نسبة السكر، لكي يعرف المعدل بشكل منتظم وإذا نجح المريض في علاج نفسه وتعود على ذلك سيعيش حياة طبيعية جداً وصحية أكثر ويبتعد عن الكثير من الأمراض التي تنتج نتيجة الإهمال مثل تلف الأوعية الدموية والأعصاب.

اقرء المزيد

السكر الطبيعي للحامل

مرض السكري هو متلازمة تتّصف باضطراب الاستقلاب وحصول انخفاض لحساسيّة الأنسجة اتجاه مادة الإنسولين، أو الارتفاع الشاذ في سكّر الدّم بسبب عوز هرمون الإنسولين أو حصول الأمرين معاً. قد تؤدي الإصابة بمرض السكري إلى حدوث مضاعفات خطيرة على الشخص المصاب، وبالتالي قد تعرّض الشخص للوفاة والموت المبكّر، لذلك يجب على المريض المصاب بمرض السكري اتخاذ العديد من الخطوات للسيطرة على مرض السكري وخفض نسبة المخاطر والمضاعفات التي قد تحدث عند المريض بشكل مفاجئ. أجسام الأشخاص الذين يعانون من الإصابة بمرض السكري تعاني غالباً من مشكلة في عدم تحويل الغذاء إلى طاقة وهو ما يسمّى الاستقلاب، فبعد تناول الطعام يتم تفكيك الوجبة الغذائية المتناولة إلى سكّر الغلوكوز الذي يقوم الدّم بنقله إلى جميع الخلايا التي يتكون منها الجسم، فأغلب خلايا الجسم تحتاج إلى مادة الإنسولين لأنّها تسمح لمادة الغلوكوز بالدخول من الوسط بين الخلايا إلى داخل الخلايا، وبسبب الإصابة بمرض السكري فإنه لا يتم تحويل الغلوكوز إلى طاقة، ممّا يؤدي إلى وجود كميّات كبيرة من الغلوكوز في الدّم مع بقاء الخلايا بحاجة إلى الطاقة، الأمر الذي يؤدي مع مرور الوقت إلى تطوّر الحالة لتصبح فرط سكر الدّم، وبالتالي قد تعرّض المريض لحدوث الإصابات البالغة في الأعصاب، والأوعية الدموية، وبالتالي الإصابة بأمراض القلب، وأمراض الكلى، والسكتات القلبية، إلى جانب الإصابة بالتهابات اللثة والقدم السكريّة. كما وتعاني الكثير من السيدات في أثناء فترة الحمل من الإصابة بمرض السكري، ويعتبر السكري الذي يصيب الحوامل في أثناء فترة الحمل من الأمراض التي يمكن الشفاء منها بشكل نهائي مع متابعة الطبيب الدقيقة للحالة في أثناء فترة الحمل، وبدوره قد يؤثّر سكري الحوامل على صحة الأم الحامل أو قد يؤثر على صحة الجنين بالرغم من اتسام إصابته بالوقتية وبأنها غير دائمة، ويؤثّر السكري عند الحمل على صحّة الجنين من حيث زيادة وزن الجنين عند الولادة، وتضخمه، والإصابة بأمراض وتشوهات في القلب والجهاز العصبي المركزي، والتشوهات في الجهاز الهيكلي. إنّ المستوى الطبيعي للسكري في جسم المرأة الحامل يجب أن يكون من 60 إلى 80 ملغم/دل وبعد الإفطار بساعتين يكون أقل من 120 ملغم/دل، وبسبب بعض التغيّرات الفسيولوجية عند الحوامل يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدّم عمّا كان عليه قبل الحمل. تتم ولادة المرأة الحامل في الشهر الثامن والثلاثين وذلك لتجنّب وتلافي حدوث تضخّم في حجم الجنين، وتتم الولادة تحت إشراف طبيب الولادة ووجود اختصاصين لحديثي الولادة، وذلك لمتابعة حالة وصحة المولود ومنحه الرعاية اللازمة لتجنّب حدوث أي مضاعفات قد تسبّب وفاة الجنين. ويجب على الأم بعد الولادة متابعة العلاج من مرض السكري واتباع بعض النصائح مثل ممارسة الرياضة، واتباع حمية غذائية، والابتعاد بشكل نهائي عن التدخين لأنّه يعمل على مقاومة الإنسولين.

اقرء المزيد

مسببات السكري

تطورت الحضارة الإنسانية بشكل كبير و متسارع خاصةً في الآونة الأخيرة و كان النتاج من هذا التطور انتشار الكثير من الملوثات التي أثرت على البيئة و على صحة الإنسان و كذلك انتشار الكثير من العادات الغذائية الخاطئة و الأطعمة السريعة و الضارة بصحة الإنسان، مما أدى أدى إلى انتشار الكثير من الأمراض و المشاكل الصحية، مثل السرطانات ، و أمراض القلب و الضغط و السكري. و من أكثر الأمراض شيوعاً بين الناس في أيامنا هذه هو مرض السكري، فما هو مرض السكري يرتبط مرض السكري بتراكم السكريات في الدم و عدم قدرة الجسم على هضمها و الإستفادة منها، و كذلك تزيد نسبة الدهون التي يأخذها الجسم من اللحوم و الأسماك و تحويلها إلى سكريات و عدم الإستفادة منها و بالتالي تراكمها في الدم بشكل كبير، و مع مرور الوقت يؤدي مرض السكري إلى اتلاف بعض أعضاء الجسم مثل العينين و الكليتين و الأعصاب، و أكثر ما يؤثر مرض السكري على البنكرياس بحيث يعمل على اتلافه و توقف افراوه لهرمون الأنسولين الذي يعمل على هدم السكريات لاستفادة الجسم منها. ما هي أعراض مرض السكري نجد المصابين بمرض السكري تظهر عليهم الأعراض التالية : المريض بالسكري يكثر من شرب الماء. نلاحظ بأن المريض بالسكري يكثر من تناول الطعام. يشكو المريض بالسكري من الصداع بشكل كبير. في بعض الأحيان يشكو المريض من فقدان وزنه. كثرة التبول أقسام مرض السكري و قد تم تقسيم مرض السكري اكلينيكياً إلى قسمين : قسم يأتي في سن مبكر، و يمتاز هذا القسم من السكري بأنه :يأتي في عمر مبكر أي قبل سن 15 سنة، و يمتاز المريض في هذه الحالة بنحالة قوامه، و يحدث نقص كبير في هرمون الأنسولين بسبب حدوث تلف شديد في خلايا بيتا، كما لا يمكن معالجة هذا النوع بالأقراص، و في حال اعطاء المريض الانسولين يحصل في جسمه تقلبات في السكر فإما يزداد بشكل كبير و يؤدي إلى غيبوبة السكر أو حدوث نقص كبير جداً بحيث يؤدي إلى غيبوبة نقص السكر. النوع الثاني يأتي في عمر متأخر، و يمتاز هذا النوع بأنه :يظهر هذا المرض في عمر متأخر أي بعد سن 40 سنة، و من يصاب بهذا النوع من السكري يمتاز بالسمنة، افراز الأنسولين يقل بكمية بسيطة و ذلك لأن خلايا بيتا لا تزال بحالة جيدة إلى أن هناك عدة عوامل تحد من فاعليتها، و يمكن معالجة هذا النوع باستخدام الأقراص، و في حال اعطاء الأنسولين للمريض فإنه من السهل السيطرة على كمية السكر في الدم. هنالك العديد من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى الإصابة بمرض السكري، و هي : الوراثة : يوجد عامل وراثي يعمل على انتقال مرض السكري. السمنة : السمنة عادةً ما ترتبط بزيادة السعرات الحرارية في الجسم، و زيادة السعرات الحرارية تقلل من قدرة الخلايا الموجودة في البنكرياس التي تعمل على إفراز الأنسولين. إصابة خلايا بيتا بالتلف ( و هي الخلايا المسؤولة عن افراز الأنسولين)، و ذلك بسبب إصابتها بالتهابات فيروسية غير ملحوظة. و من العوامل أيضاً المسببة لمرض السكري عامل السن، فكلما تقدم الإنسان في السن زادت نسبة الإصابة بمرض السكري. إصابة البنكرياس بالتلف نتيجة تعرضه للالتهاب أو اصابته بأورام حميدة أو خبيثة. إزالة البنكرياس بواسطة العمليات الجراحية، في حالاصابته بأورام سرطانية. الإصابة ببعض أمراض الغدد الصماء مثل مرض العملقة، أو تضخم الأطراف، أو الطول المفرط. التهاب الغدة الدرقية و الإصابة بالتسمم الدرقي.

اقرء المزيد